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都落了座，就等上菜了。吳三桂沒吭聲，王妃也沒說話，陳圓圓安靜喝著茶，吳應熊低著頭。

王府便是如此，畢竟人太多，若時時刻刻大家都要不停講話，也太累了。吳三桂是平西王，是這王府里的天，他只要不吭聲，別人一般都不敢說太多廢話。是以常常出現這種畫面，吳三桂沉默不語，周圍人噤若寒蟬。很好，很清靜。陳圓圓喜歡這種感覺，不同于曾經在民間的時候，民間沒有那么大的規矩，所有人都很自由，一見面就寒暄，想說什么說什么，沒個消停的時候，著實累得很。

門口的小丫鬟捧了一個不大不小的海棠花紋方形帶蓋香爐過來，放在靠墻的香幾上，輕輕掀了蓋子，取了小銀勺，往旁邊一小罐香粉里舀了幾勺，置入香爐內，再用火折子點燃了，蓋上爐蓋子。而后退下。

一股幽靜的蜜甜香氣便蔓延開來，“沉香，冰片，橘子皮，甘松......”左右還得等會兒，陳圓圓便細細嗅聞起香氣，分辨起來。“還有一味.......龍涎香。”聞到這款香氣的時候，圓圓心里忽然咯噔一下。龍涎香，因其名中有龍字，歷來為皇家專屬香料。何以平西王府的日用熏香中會有這味香料呢。

雖然添加的量并不多，可若是常常用香的人，也是能聞出來的。且這添加的龍涎香品質極好，香氣凝聚，行氣起中，體感殊異，這必然不是普通的等級。那來歷就更為可疑。若有心人也覺察到這一點，將此事匯報清廷，指摘吳三桂用物僭越，可是大大的不好。

但這個時候，不方便說這些，陳圓圓便沒多講，只是恭維王妃，說道，“姐姐這里的熏香真是好聞，不知是如何配的，香方可能傳授圓圓呢？”

王妃神色忽然得意道，“這香料不是我這兒自己配的，乃是夢瑤和夢璐姐妹兩個送給我的，說是用了名貴的香料，最是養顏美容的。這幾日月露重，此時熏上幾勺，一整夜屋子都是香甜的呢。”

原來是那姐妹倆，那就難怪了。正胡思亂想，這邊也開始陸陸續續上菜了。

松鼠鱖魚，酒釀圓子，干炸三絲，莼菜銀魚湯，這些都是江南菜，是陳圓圓喜歡吃的。

把子肉，酥炸排骨，三黃雞，油爆蝦，烤羊肉，這些葷菜是吳三桂喜歡吃的。

平西王府用膳，那廚子們一開始也是費了功夫的，做了許多精致的菜肴，但吳三桂自來帶兵打仗，軍中行伍之人，最喜歡吃的是肉食，越純粹的肉食越喜歡，要么就是面餅子，米飯這種補充能量的，所以他后來吩咐了廚房，預備36個精致的官菜的方子就行，以后接待官員用，自己家里吃放不要做那種奇奇怪怪名字，且看不出原材料是什么的東西。

所以府里用餐的風格便是簡便利落，菜肴也如此了。

陳圓圓每每跟人說起自己是江南出身的，家鄉是蘇州，祖籍常州，都要裝出非常喜歡江南菜的模樣，其實她心里最喜歡吃的跟吳三桂一樣，就是那些烤羊肉啊，炸雞翅啊之類的，但是又不能表現出來，只能趁著跟吳三桂一起用餐的時候多吃一點了。