“歌？”豆蔻說道：“是唱的！”

“唱的，跟戲一樣嗎？”和珅問道，對于未知的東西他習慣性的打破砂鍋問到底。

“嗯是，但是多少也是有些不一樣的?！倍罐⒄f道。

“唱來聽聽吧?！焙瞳|直接說。

“爺怎么就知道豆蔻會唱？”豆蔻問。

“只有你知道的東西，想必你一定會的?！焙瞳|說：“唱來聽聽，也讓爺見識見識?！?

如此，豆蔻也不是小氣的人，就照著那會去KTV的感覺，直接唱了給和珅聽。整個過程，和珅眼前的女子，微閉雙眼，奮力演唱。時而低婉，時而高亢，時而快，時而輕慢……總之這“歌”怪怪的，但是煞是好聽。一曲唱完，還不等豆蔻喘上口氣和珅的問題就跟來了?！斑@詞是你寫的？”

“不是！”豆蔻直接說道。

“我覺得也是，你怎么能寫出如此露骨風化的詞句來？”和珅說道。

豆蔻好想告訴他，在現代自己作為一個自由作家，你就是要文字“小毛片”，她也是寫的出來的！切，這有什么難的！

當然了，豆蔻沒有傻到直接將這個話說給和珅聽。

“爺，我餓了！”豆蔻說，適時的將兩個人的注意力拐到別的地方。

“那就讓下人們弄吃的吧！你不是說要讓婉兒弄好吃的嗎？是什么新鮮的吃食？”和珅好奇的問道。

“麻辣香鍋！”豆蔻說。自從來了古代，似乎這口就被戒掉了似地。好在自己在現代的時候，什么書都有所涉及，當然也包括各式的菜譜了。麻辣香鍋首當其沖啊！

于是本本樣樣的抄給了婉兒：

先說五香油的做法，這種油因為吸收了香料的味道會特別香，除了炒麻辣香鍋，還可以做水煮魚、涼拌菜。做法：作法：鍋中放入油，將八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香葉放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要，油待用。

2、處理準備炒麻辣香鍋的材料，平菇去根洗凈絲成小塊；蘑菇去根洗凈切成小塊；青筍去皮洗凈切成粗條；藕去皮洗凈切成薄片；木耳用水泡發，去蒂洗凈；五花肉去皮切成薄片；芹菜去根去老葉切成段；花菜摘成小朵，洗凈。總之就是把準備制作的材料都做初步加工。

3、把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，注意火候，口感清脆的材料比如青筍稍微煮就行，不要煮軟了。制作麻辣香鍋的大部分材料都需要事先處理，用水焯熟或者用油炸熟，這樣便于快速翻炒。處理好的材料要瀝干水分，不然做出的麻辣香鍋會水水的。

……

10、將事先炸過的干辣椒放入一起炒。加入糖、鹽（視情況，豆瓣、辣料里都有鹽）、調味，炒勻即可，用大碗盛出灑上芝麻和香菜即可。



2010－2－22第3更。

昨天可百鬧肚子，欠了了親們的，今個都還上……嘎嘎，再加更一更補償大家。所以今天7更保底！

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