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第62章 銳利眼神,精干魅力

  • 尋蒔不辭遠
  • 伯宥
  • 1286字
  • 2012-10-11 10:38:34

出差歸來,周逸尋就為整理材料、匯報資料而忙碌。因為暈車而元氣大傷的許蒔,則讓他和其他關心她的人勸服在家休養身子。

被那么多人關心,許蒔有些過意不去。跟大家說,已經沒事了,可大家不信她,讓她聽話在家休養。

其實,那幾日的往返城市,只是周逸尋一人而已。為他登寫筆記,亦是被他從七和喚去的助理負責的,她只需在出差第一站的城市照顧好自身。

許蒔每天呆在房里,睡醒了就是吃補品,被空出來的時間有些無聊,她只好看網友分享的電影,聽網友介紹的音樂,最為窩心的是,她現在每一天會收到周逸尋打來的晚安電話,就像出差時段那樣,他早上離開酒店,晚上定會趕回來,每夜都當面跟她道一聲“蒔兒,晚安”。

對周逸尋而言,此次出差歸來所要參加的會議,是大腕們看他能耐的時候。

嚴肅氛圍的會議室里。

“七和酒店的宗旨是‘為我們尊貴的顧客提供最優質的住宿和服務’,口號很響亮、很好聽,可是七和有多少人真正明白這句話?!”冷酷而厲肅的周逸尋寒唇反問,冷眸巡視,瞳孔所見,是眾人等待下文的眼神。

“康拉德·希爾頓在他的自傳《歡迎惠顧》中總結了他一生經營酒店的經歷、經驗與教訓,其中有七條關于酒店管理的金科玉律,我相信在座的各位也知道,但我們要問自己的是,像這些玉律所指的,七和能做到的有幾條?!”

周逸尋再望一圈,大腕們有不少已經開始思考了,而自家父親則是一副冷眼看結果的表情,周逸尋直覺待會兒要是被他留下,自己又會用“您”稱呼他,您,是尊人之字,可自己不是作此而用,對他稱“您”,皆是自己服了他的時候。

周逸尋沒在怕,唇邊自信一笑,有些時候,人是需要等到后半場的節目也演出來才可以定論的,自家父親喜歡猜測人、自認很懂兒子,那這次花落誰家,自信在這邊。

“或許我們自認為七和已經做到細分目標市場、提供多樣化的產品,也做到嚴格控制成本費用,服務質量監控也提升到了高標準,但通過與別的同等級酒店相對比,七和還有待加強的地方,”周逸尋說到此處,往顯示屏一指,助理已經跟上節拍點出要顯示的屏幕。

在周逸尋的指向下,眾人看到“七和升級三大點”:以人為本的員工管理戰略、開展積極全面的市場營銷活動、利用安全節能的新技術。

“也許,有不少人會疑惑,這次會議為何會著重指出這三點,”周逸尋巡看眾人,“其實很簡單,小以成家,酒店的基本在于人與人之間的通暢交流,這次七和升級,首先從內部著刀,我要說的是,田氏已經搶占農家系列的市場,所以餐飲部不需設置農家菜的菜系,相應的,采購部在最新一輪進貨時,最好就開始記住哪些食材已經不需訂購,前廳部和宴會部兩個小部門,如何跟進、如何做事也是類似道理。”

周逸尋說到這兒,看向餐飲部和采購部的部長,此番銳利的眼神,讓這些部長級人物,打醒了十二番精神。

“說到無用崗位的問題,正是我說‘如何對員工以人為本’著重要處理的,前不久在廣場招聘的一批農民工,有一部分正是負責農家菜烹飪的,我希望人事部可以妥善安排,其間客房部、洗滌部、前廳部和宴會部可以考慮接收調職的人員,繼續在互相理解的基礎上做到相親如故的層面,為七和的團結風貌和良好形象展現出各自的誠意。”

看到大腕漸漸露出的認可神情,周逸尋于不知不覺間,談吐愈發體現其精干魅力。

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