牛肉絲、墨魚片兒、五花肉都已經(jīng)備齊，這樣便有五道菜了。

再加上要做的小雞燉蘑菇還有老鴨湯，整整七道菜。

眼睛掃到盆里的龍蝦和泥鰍，有了主意，又是兩道。

這樣一來廚房的材料已然七七八八被她用了一個(gè)遍了。不過八個(gè)熱菜，這個(gè)規(guī)模本來已經(jīng)可以了。

不過八這個(gè)數(shù)兒......還是九道好了！

汗，不得不說虎妞兒在某些地方有些偏執(zhí)。

又在這廚房里轉(zhuǎn)了一圈兒，果真，即便是大家廚房里，還少不了小咸魚兒的。

在哪兒都不缺窮人啊~~~。

暗自感嘆一聲，這便得了。

不過都是熱菜葷菜未免有些油膩，涼菜，自然是大塊朵碩之后的不二選擇。

有了一個(gè)涼菜花開富貴，然后再來一個(gè)，翡翠玉絲，一盤大盆兒涼菜。

三個(gè)果盤兒。

再來一盤薺菜餃子。

一會(huì)兒工夫，虎妞兒已然盤算好了，即便這樣虎妞兒還是覺得虧了。

罷了罷了，誰叫她是個(gè)好人呢？

待大壯娘進(jìn)了屋兒，虎妞兒便將那雞燉上了，交給大壯娘一個(gè)灶臺(tái)，另一道老鴨湯便由鐵牛燒火去了。

都是需要時(shí)間和火候兒的。

將這兩道菜安排好，她這才又回了自己的的鍋臺(tái)。

材料已然準(zhǔn)備好了，出菜就快了。

翡翠玉絲也是蘿卜做的~~~，不過是青蘿卜。莫怪虎妞兒偷懶，實(shí)在是他們這兒的菜少得可憐。

額，掃了滿屋子的各色菜蔬一眼，好吧，虎妞兒承認(rèn)她在睜著眼說瞎話，然而她就是心里不舒服嘛！

太虧了！

將青蘿卜絲從水里撈出來，這才加入醋和鹽又挑了個(gè)一點(diǎn)點(diǎn)辣的辣椒，與蘿卜絲混在一起。

頂上放了兩個(gè)紅辣椒圈兒了事兒。

嗯嗯，色香味兒俱全。

接下來，大盆兒涼菜。更簡單了，豆角兒過水，黃瓜切絲，額，突然虎妞兒發(fā)現(xiàn)了個(gè)很囧的事兒。

她竟然沒有找到粉絲！

好嘛，這下可好，無法，切蘿卜！

如今即便她不是故意的，怕是也沒人信了。

三個(gè)涼菜都是蘿卜！

不過片刻，她便回了神，蘿卜就蘿卜。

將三個(gè)涼菜擺好。

果盤兒可以最后再上，總之算在菜里便好了。

只不過如此一來便直接將十六個(gè)菜減到了十二個(gè)菜。

虎妞兒還是很樂意的。

爆炒腰花、醋溜兒牛肉絲、干煸魷魚絲、海鮮菇炒五花肉依次出鍋兒。

再加上鍋里的兩道，還有三道。

大蝦本來是為了做荷塘月色的，然而這會(huì)兒再去準(zhǔn)備荷葉石子兒已然來不及了。

更別說還要用燙熟的澄面染色捏成青蛙和蓮花，干脆的，虎妞兒直接直接做成了咸水蝦。

算是又偷了個(gè)懶，將姜切末，浸在醋汁兒之中。

又一道菜便妥了。

虎妞兒偏愛菌類，這會(huì)兒有了材料便更是明顯。泥鰍又稱鱔魚，細(xì)細(xì)觀察，那桶底兒都是清水。

想來著泥鰍已然在桶中待了兩天以上了。

虎妞兒便不顧忌，將那泥鰍捉了幾條直接拍死。手里刀落，哪是一個(gè)快字了得。

不大功夫虎妞兒便給鱔魚去了骨。不過是在水里飛了一下，這便撈出來了。

除了將泥去掉，血水并未洗凈。