寧州西寧街完全占據慕瑾寒心中成功投資三大優勢，絕對就是做生意最可觀的地段。

寧州城最大地主蕭王府里的朋友，誰能不買賬。

一切準備妥當，西寧街最豪華的客棧即將隆重開業。名曰上乘樓。

巨幅布料廣告掛于寧州城門之上，寧州城內更是到處掛滿條幅，打滿廣告，一時間寧州城無人不知上乘樓豪華客棧。

打廣告在現代不算什么新鮮事，慕瑾寒卻深知廣告的重要性，店沒開業就已經一炮打響。

慕瑾寒雇傭八人，五人廚師，三人小二，掌柜一職就讓自己當著過過癮吧，還可以省下一筆開支呢，兩全齊美。

上乘樓將在這月十二開始試營業三天，試營業期間除主打菜系全部免費，當然住店房間有限。

這月十五，也就是金秦國的中秋佳節上乘樓將正式開業。當天凡消費者每桌不僅可以享受八折優惠還將贈送由上乘樓自制精品月餅一碟，晚上還將看到上乘樓獨家承辦蕭王府全權代理的大型免費節目表演。

店內各式菜系全部由慕瑾寒親定，并有蕭王府頂級大廚從旁協助，蕭王府王爺公主們親自品嘗通過。

八月十二日，單試營業第一天上乘樓就已經火到爆滿，忙到腿軟，人手不夠玉畫特地從蕭王府調了十人過來幫忙，慕瑾寒足足體驗了一把收錢收到手軟的滋味。當天又火速招聘十人入店。

八月十五日，上乘樓新推出三大中秋菜系，免費月餅共十五種口味，一碟五種口味，單月餅顧客們就已經吃的不亦樂呼，贊不絕口。

當天晚戌時，晚會正式開始，南寧街上擺滿桌椅，人們邊吃邊看晚會還可以抽個空隙抬頭賞月。

由于生意實在太好，考慮道店員們身體有限，翌日，慕瑾寒理定一份工作日程表，分兩班倒工作，每人輪流一天休息日。

又一日，慕瑾寒去蕭王府送今日剛出的新菜式，馬車剛停在蕭王府門口便看見蕭王府門口有三人和守衛發生爭執，欲闖進府內。

慕瑾寒心里嘀咕著這三人膽子還真不小，便多瞧了一眼三人，卻發現其中一人竟是當日和自己分手的李子，還是當日自己幫他化的那身扮相。