詩之說尚矣。古今論著，類多言病而不處方，是以沉痼少有瘳日，雅道無復彰時。茲集開元、大歷以來，諸公平昔在翰苑所論秘旨，述為一編，以俟后之君子，為好學有志者之告。所謂天地間之寶物，當為天地間惜之。切慮久而泯沒，特筆之于楮，以與天地間樂育者共之。授非其人，適足招議，故又當慎之。得是說者，猶寐而寤，猶醉而醒。外則用之以觀古人之作，萬不漏一；內則用之以運自己之機，聞一悟十。若夫動天地，感鬼神，神而明之，則又存乎其人也。是編猶古今《本草》，所載無非有益壽命之品。服食者莫自生狐疑，墮落外道。噫！草木之向陽生而性暖者解寒，背陰生而性冷者解熱。此通確之論，至當之理。或專執己見，而不知信，則曰：「神農氏誤后世人多矣。」豈不為大誣也哉！