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自制風味菜

自制風味菜

許軍編著 著
更新時間：2018-12-30 19:45:04
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最新章節： 醪糟湯圓
自己動手制作食品具有很多好處，比如更加衛生，口味更可以自己調節，不使用食品添加劑更安全等等。中國風味食品不僅是具有地方風味特色的美食，制作風味食品更成為中國民俗的組成部分。本書共選取了像臘肉、干魚、酸豆角、雪里蕻、四川泡菜、東北酸菜、蘿卜干、醬洋姜等等30余種南北兼具的風味食品，簡單明了地介紹其制作方法，并且多數風味食品后都有一用這種風味食品制作的家常菜，希望讀者親自動手，重溫往昔自己動手制作具有風味特色的食品的美好感覺，讓自己的餐桌增加具有風味特色的菜肴。本書全彩頁，圖片精美，性價比很高，同系列圖書非常受讀者歡迎。

因版權原因待上架

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品牌：中文在線
上架時間：2016-12-26 09:46:32
出版社：中國輕工業出版社
本書數字版權由中文在線提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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