《中國資本論年刊(第9卷2011))》收錄了全國高等財經(jīng)院校《資本論》研究會2011年學(xué)術(shù)年會上的*成果。這些成果緊扣科學(xué)發(fā)展觀的時代主題，進一步深入探討了勞動價值理論、所有制理論、資本理論、分配理論等，還就社會主義新農(nóng)村建設(shè)、收入差距、“三農(nóng)”問題、和諧社會的建立、《資本論》的研究與教學(xué)、馬克思主義經(jīng)濟學(xué)與西方經(jīng)濟學(xué)的比較等問題進行本書包括：小麥試驗、處理和面粉用途，制粉廠設(shè)計、操作、經(jīng)營管理和碾米工業(yè)發(fā)展，小宗糧食加工，小麥碾皮制粉，小型糧食加工廠，主要加工設(shè)備機理和效能的研究等內(nèi)容。了探討與交流。這些成果與過去的成果相比，內(nèi)容更豐富、更全面、更深入。本書由劉詩白編著。