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自然酒

自然酒

(法)伊莎貝爾·萊杰容 著
更新時間：2023-05-15 18:37:16
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“自然酒并不是新事物，葡萄酒本就是自然酒，但是不知為何，現在自然酒卻變得彌足珍貴，令人扼腕！”如今，葡萄酒已日益遠離“自然”，葡萄園里大量使用農藥，酒窖中過度使用二氧化硫與添加劑，特定的風味和色澤都能輕易實現……但仍有一小群人，相信“好酒需自成”，他們遵從自然的法則耕作、釀酒，排除萬難，將大自然的活力與最純粹的風土灌注瓶中。如果你在意入口之物，想試試獨特的風味，或是熱衷于深巷好酒，請務必翻開本書，葡萄酒大師伊莎貝爾·萊杰榮將指引你找到“自然酒”，而它定不會令你失望。

因版權原因待上架

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品牌：新星出版社
譯者：喬阿蘇 劉靜
上架時間：2023-05-15 18:26:34
出版社：新星出版社
本書數字版權由新星出版社提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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