本書從學(xué)生將來要具備的職業(yè)能力入手，以工作過程為導(dǎo)向，圍繞零售行業(yè)涉及的技能模塊建構(gòu)教材內(nèi)容體系。以具體工作任務(wù)為載體和抓手，采取任務(wù)驅(qū)動的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)情境下的工作任務(wù)，達到培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和掌握崗位所需要的管理技能的目的。在內(nèi)容的編排上強化原理、案例、技能的遞進性學(xué)習(xí)，突出業(yè)務(wù)活動中的崗位技能訓(xùn)練。本書共10個學(xué)習(xí)情境，主要介紹了零售業(yè)的基本內(nèi)容、零售戰(zhàn)略、零售商品策略、消費者市場、商圈分析與選址、零售環(huán)境設(shè)計、零售促銷管理、零售服務(wù)管理、零售人員管理等內(nèi)容。本書緊貼中國零售行業(yè)的發(fā)展實際，運用大量現(xiàn)實案例深入淺出地講解了零售企業(yè)管理的基本方法，并根據(jù)理論設(shè)計實訓(xùn)場景，緊密結(jié)合實際，有利于讀者快速掌握零售企業(yè)的管理原理、方法與技術(shù)。本書可作為經(jīng)濟管理類專業(yè)的本科和高職高專在校生的教材，也可供相關(guān)專業(yè)的從業(yè)者參考。