《旅游企業(yè)人力資源管理》共八個項目，包括現代旅游企業(yè)人力資源管理概述、旅游企業(yè)工作分析、旅游企業(yè)人力資源規(guī)劃、旅游企業(yè)員工招聘與配置、旅游企業(yè)員工培訓與開發(fā)、旅游企業(yè)員工績效考核與管理、旅游企業(yè)員工薪酬與福利管理、旅游企業(yè)勞動關系管理等。《旅游企業(yè)人力資源管理》以人力資源管理為基礎，強調學科的系統(tǒng)性和完整性，但在內容上突出了旅游企業(yè)人力資源管理的實踐性和創(chuàng)新性。每個項目都有項目介紹、知識目標、技能目標、素質目標、同步案例、同步測試、綜合實訓等，便于學生在學習每一項目內容時做到有的放矢，提高學習效果；同步測試便于學生對所學習的旅游企業(yè)人力資源管理知識的鞏固與加深；案例分析有助于學生對旅游企業(yè)人力資源管理知識的深入理解，綜合實訓便于學生理解理論知識在實際工作中的運用。《旅游企業(yè)人力資源管理》可作為高等院校文化產業(yè)管理專業(yè)、旅游管理等本科專業(yè)的相關專業(yè)教材，也可作為旅游企業(yè)管理人員的參考用書。