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前廳客房服務與管理

前廳客房服務與管理

王秀紅 著
更新時間：2020-08-21 18:40:30
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最新章節： 參考文獻
本書適合高等院校學生使用。本教材針對飯店前廳、客房管理與服務人員的實際工作需要，從提高飯店前廳、客房管理與服務人員的實踐技能出發，結合酒店職業崗位實際工作任務，以職業能力培養為核心，以酒店前廳客房部業務運作過程為主線，從結構選擇、內容編排、教學方式選擇等方面作了大膽改革。

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上架時間：2020-08-21 18:20:44
出版社：北京理工大學出版社
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