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創(chuàng)意美式壽司
最新章節(jié)： 結(jié)束語
《創(chuàng)意美式壽司》由旅美20年，具有30余年廚藝經(jīng)驗的張志宏親自執(zhí)筆，是在傳統(tǒng)日式壽司基礎(chǔ)上，融入美國飲食文化風(fēng)格的壽司圖書，立意新穎，視角獨特。本書著重于創(chuàng)意，圖文并茂地勾勒出美式壽司顯著特色。期待本書拋磚引玉的同時，能有更多的朋友持續(xù)關(guān)注、不斷提高和分享。壽司口感清爽，食材選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作安全衛(wèi)生，深受廣大美食愛好者的追捧。而美式壽司是在傳統(tǒng)壽司的基礎(chǔ)上，融合西式和中式制作之精華，結(jié)合當(dāng)?shù)厝藗兊娘嬍沉?xí)慣開創(chuàng)的獨具一格的新品種，口感更獨特。
因版權(quán)原因待上架
品牌：紡織社
上架時間：2020-07-31 16:37:28
出版社：中國紡織出版社有限公司
本書數(shù)字版權(quán)由紡織社提供，并由其授權(quán)上海閱文信息技術(shù)有限公司制作發(fā)行
