學校終于放了假，本想著在這個假期應該干點啥，結果一場疫情把我們都困在了家里，沒關系，出不去，可以在家自己找點樂子，比如做飯，這個我最擅長了，想起當年我第一次做的那道“紅綠燈”，那叫一個酸爽刺激。（其實就是炒青菜，里面放了生姜和尖椒，不過放了各種各樣的東西最后不知道出來個啥玩意兒。我記得我爸吃完后漱了三次嘴，不過好漢不提當年勇，我早就不是當年的我了，這次我一定會非常成功的。）

我在家冰箱找到了一小塊牛肉，本來想著做個高端點的菜，煎牛排，結果發現是被煮過的，不過沒關系，那就做其他的，身為一個完美的大廚要根據手中的食材來做相應的調整，做菜不要看你要吃什么，要看我這里有什么，我翻了翻家里的菜籃子，我媽最近也囤了好多菜，挑了幾棵翠綠的小青菜，準備做我的料理，紅燒牛肉。

過程我是按照網上做的，

先準備好蔥姜尖椒，切碎，把牛肉洗干凈，切片狀，由于是煮過的，所以只要洗干凈即可，鍋底熱了放油，隨后將蔥姜尖椒放入爆炒，放牛肉，放料酒，再炒炒放生抽，蠔油啥的，加水，煮一會，快起鍋之前放入小青菜，再一兩分鐘，放入調料，起鍋，裝盤。

行了，做完一道菜呢，做重要的一點要來了，隨機抓一個幸運觀眾，哦，我親愛的妹妹就是你了，把她喊到桌前，我拿了雙筷子遞給她，然后用著充滿期待的眼神看著她，記住對待第一位試吃者的態度一定要誠懇，不然她就跑了。

充滿期待地看著她，必要時可以加點眨眼，不要太多，容易抽筋⊙_<要讓她不忍拒絕，然后要看她試吃的表情，就知道你做菜的成功與否了。

如果她吃完后點了點頭，笑著翻白眼，那就是成功了，而且她已經沉醉其中，無法自拔了。如果時間過長那就是食物中毒了，應該立馬送醫院，但由于疫情原因，本人并不提倡一些廚房殺手做這等嘗試。

事實證明我今天這道菜是成功的，因為她并沒有翻白眼也沒有出現一些其他癥狀，很棒。

其實上面????都是在開完笑，我哪有把菜做到讓人翻白眼的地步，夸張的手法啦。我做菜還是可以的，我媽說我做的菜能吃，雖然丑是丑了點。