食品安全是關(guān)系民生和國(guó)民健康的大事，孩子是祖國(guó)的未來，食品安全工作應(yīng)當(dāng)從孩子抓起。目前，針對(duì)中小學(xué)校學(xué)生的食品安全教育的科普書籍還比較缺乏，質(zhì)量也參差不齊。北京市衛(wèi)生監(jiān)督所作為餐飲食品安全執(zhí)法機(jī)構(gòu)，貫徹落實(shí)上級(jí)部門將食品安全普法宣傳深入到校園的精神，向?qū)W校學(xué)生普及食品安全法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，宣傳食品安全知識(shí)和個(gè)人飲食衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，并通過衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)歷年來處理的經(jīng)典的食品安全違法案例，對(duì)中小學(xué)校學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，培養(yǎng)學(xué)生食品安全和健康飲食意識(shí)，養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。