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第1章 將苦咖啡

人生苦,將苦。將苦咖啡總會在的咖啡廳墻壁上,大字寫上這五個字。

很多地方的分店,裝修時會寫成四個字,就是先豎立型寫“人生苦”三個字,然后在“苦”字的左前面橫向方式寫上一個“將”字,橫豎兩方向共用一個“苦”字。

裝修表現形式為四個字的,其實也都是要讀成五個字的。

人生苦,將苦。在于范柔這個創始人來說,意思就是人生苦,人受不受得了苦,人生現實都必定是受苦的,人生如何將苦承受,

就是事實的意思。如果再是一個問題?那就是見仁見智了!

有朋友,有客戶,問過范柔,范柔就是這么回答的!

人生苦,是真的。人人都說人生苦,就是因為所有人生都是真的艱難艱苦。

范柔身高一米七,體重一百二十斤。

范柔皮膚美白,長發披肩,身材形態柔美。一年四季的衣著服裝也如她名字的柔字,總是柔美翩翩。

范柔七年前創始建立的第一間將苦咖啡就在這里!

這里是在南國第一高樓“華南塔”附近,這里為朱洲城,這里海河橫穿城中而過。

一條小小的河流全長三公里,從西南角方的越云山泉流下,流入東北向的海河。

這里就是這座“越云山”的原因,從方圓三公里的越云山體到海河西南岸邊一片二平方公里的“越云河”濕地,一直保持著自然原貌。

為了徹底保護越云河的天然水質,為了徹底保護越云山的自然原生態,為了保護這個難得的自然山水,朱洲政府排除了在越云山上建公園的計劃,將越云山河五平方公里的地設立為自然保護區!

保護區起到非常好的效果,遠近可見青山翠綠,群鳥飛躍!

越云山是朱洲城的一個地理標志,在這里可以體會到人與自然的和諧,城鄉共融的和諧,天長地久的和諧,山青水秀的和諧。

越云山河北路商業街于越云保護區北面邊沿,寬一公里范圍,建樓限高二十米,商業街區樓房建筑普遍最高為五層!

越云山河北路569號為將苦咖啡第一店地址。

將苦咖啡東樓一層與二層為前臺式營業廳。采取咖啡磨房設置于廳正中間,機動化向前推送設置于磨房四邊的設計。

前臺式機動化設計就是廳中間的設置為咖啡磨房,磨房將現磨咖啡通過機動化的設置向前直推送的方式,推送到磨房四邊設置桌臺座位。

第一店東樓一二層咖啡廳,均為大長方型,長的兩邊為十二個座位,短的一邊五個座位。

再有三個座位的短一邊,是由于進出磨房的門口開設在這一邊。上二層的樓梯也在這一邊,樓梯可直上五樓。

東樓咖啡廳占整個咖啡店的百份之三十。

梯臺式西樓咖啡廳占全店的百份之七十面積,一二兩層共計設置了一百五十個座位。

梯臺式機動化設計就是,每個座位桌臺相應設置升降電梯直貫連通一二三四樓。

梯臺式咖啡廳的磨房設置在三樓,現磨咖啡通過升降電梯送到點取座臺。

四樓是儲備倉庫,管道與升降電梯設置連通一二三層的咖啡磨房。

五樓是范柔與另外六個將苦咖啡聯合創始人的七間宿舍。

將苦咖啡廳大樓,每層五百平方米。

將苦咖啡第一店共計二百一十四個座位,每個座位按1.5平方米的足夠大空間面積設定。

將苦咖啡第一店自七年前開業以來,生意一直很好。

很多朱洲城區距離將苦咖啡店很遠路程的市民,都會專程前來光顧全機械化運作的將苦咖啡!

將苦咖啡亦是創業咖啡,具有孵化創意的功能。

七年來,范柔“將創網”已成功孵化眾多創造。

將創網與將苦咖啡現今均為同行業全國第一。

版權:云起書院

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