《狗心》是一部荒誕不經的諷刺小說，反映了20世紀20年代莫斯科的社會生活。聞名歐洲的醫學教授普列奧布拉仁斯基和助手博爾緬塔爾博士做了一個大膽的實驗，將一名死去男子的腦垂體植入一條狗的體內，試圖發現促成人類肌體年輕化的奧秘。然而出人意料的是，實驗的結果導致了狗的人化。這只成為人的狗盡管具有人的外形和語言能力，但卻沒有任何道德意識。他無恥下流，為所欲為，攪得教授一家雞犬不寧，最后竟拔槍威脅其締造者的生命，萬不得已教授和他的助手重又將其變回狗身。作家運用巧妙的藝術手法，將現實與幻想、悲劇與喜劇、輕松的幽默與辛辣的諷刺融為一體，同時提出了一系列事關人類自身發展的重大命題。