《天然藥物生產(chǎn)技術(shù)》以生物制藥生產(chǎn)過程各崗位所需要的知識(shí)和技能為依據(jù)，以生產(chǎn)流程為主線，從天然藥物（藥用植物）的識(shí)別開始，到中藥的炮制，最后介紹天然藥物的提取、濃縮、純化、成型與鑒別等，具體包括藥用植物的識(shí)別、中藥的炮制、天然藥物的提取與分離技術(shù)、生物堿藥物的提取、醌類藥物的提取、香豆素類藥物的提取、木脂素類藥物的提取、黃酮類藥物的提取、萜類藥物的提取、揮發(fā)油類藥物的提取與皂苷類藥物的提取。通過本課程的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，學(xué)生能夠熟悉天然藥物生產(chǎn)的整個(gè)環(huán)節(jié)，逐步具備天然藥物生產(chǎn)人員的職業(yè)素養(yǎng)，為今后的工作和學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也有助于學(xué)生考取相關(guān)的職業(yè)資格證書。《天然藥物生產(chǎn)技術(shù)》適用于職業(yè)教育生物制藥相關(guān)專業(yè)師生用書，也可供從事相關(guān)技術(shù)工作的科技人員參考使用。