棗樹鄉在泉縣是最窮的鄉。過去棗樹鄉叫豐收公社，但幾十年了，豐收公社從來也沒豐收過。原因是棗樹鄉大都是半山區，沒有正經的田地，種啥都長不起來，是干旱造成的，那里下多大的雨田地都存不了水。有些農作物不怕旱，比如花生、地瓜，還有旱煙，但這些農作物卻不值錢。全鄉的人吃飯得到石橋鎮去買糧，村人兜里都沒錢。青壯年都到外地去打工了。棗樹鄉的人長年在偏僻的山溝子里生活，讀書的人不多，出去打工的人經常上當受騙，有人干了一年多也沒掙回錢來。家里的零用錢就靠養幾只雞或豬，到春節前賣了。無論是養雞還是養豬，多少也得喂點糧食，但村人舍不得，所以雞蛋也不大，豬也瘦。