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尋味遼寧

尋味遼寧

遼寧省文化交流協會組織 著
更新時間：2018-10-22 11:25:25
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最新章節： 第22章 注釋
《尋味遼寧》一書圖文并茂地詳細介紹了遼沈地區老字號的緣起、特色、掌故與傳承，并對新時代遼菜菜品的研發進行了探討。同時，該書也對遼菜人才培養等方面進行了介紹。該書為人們讀懂遼菜，并通過遼菜文化理解關東風情提供參考。

因版權原因待上架

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品牌：鑫誠文化
上架時間：2018-10-22 11:24:48
出版社：遼寧人民出版社
本書數字版權由鑫誠文化提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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