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客鄉(xiāng)美食大全書評詳情
用料:
茄子500克,紅椒圈5克,豬肉餡200克,洋蔥絲50克,大蒜段10克,姜片、蒜片各5克。
蠔油25克,辣妹子醬10克,荊沙西辣醬10克,香豉干鍋醬(下面有制作...
食材:
魚膠粉15克,白糖30克,
芒果汁200克,檸檬汁5克。
用器:
錦鯉器皿,冰箱。
本書由本人所學(xué)簡約的歸納而成,菜品的制作方法有許多.........
由于時間等問題,就未一一詳細的講述。
在這海闊天空的書籍里,感謝您對本作品的支持!
食材:
?.中筋面粉640克,木薯淀粉420克,酵母20克,泡打粉10克。
?.紅糖200克,白糖240克,溫水860克~960克。
制作方法:
1.將?...
原料:
新鮮茶樹菇600克,用普通紅鹵水鹵制的大腸150克,香菜3克。
調(diào)料:
干辣椒75克,色拉油1千克(約耗80克),東古一品鮮8克,美極鮮味汁5克,胡椒粉...
制作方法及步驟:
步驟1:
取長茄子200克切成夾刀片,中間釀入豬肉餡60克,表面拍生粉。
步驟2:
起鍋燒油,鍋內(nèi)倒入色拉油1千克。
步驟3:
...