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川菜美食菜譜（美食與保健）

冥帝

2017-09-03 11:20:46

是八大菜系中的之一

暫無回復(fù)，趕快搶沙發(fā)吧

更多書評

2017-10-23 18:34:24

新章節(jié)《第3章肉菜類(2)》新鮮出爐，歡迎圍觀~

3.鍋置旺火上燒熱，放入化豬油燒至七成熱，下豬腰花，用鏟不斷翻炒，見散籽翻白后，隨即放入姜蔥蒜，豌豆尖，泡辣椒，繼續(xù)翻炒數(shù)下，烹入碗內(nèi)滋汁，（滋汁要掌握好咸度，摻湯不宜過多）待收汁吐油，即時起鍋入盤。...

用戶535400467337

2018-06-13 10:55:11

不錯繼續(xù)努力

書友2021030176535550846

2018-04-10 12:31:45

新章節(jié)《第4章肉菜類(3)》新鮮出爐，歡迎圍觀~

3.鍋置旺火上，放入化豬油，下豬肉不斷爆炒，直至吐油，加入甜醬繼續(xù)爆炒出香味。再放入青椒翻炒至熟后，加入醬油、味精、白糖繼續(xù)炒入味，起鍋入盤即成。
【注意】
1.除上述方法外，也可先將青椒炒斷生后...

欲戴皇冠，必承其重.....

2017-12-09 22:22:00

好的，，，，，

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