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我國乳品安全規制：理論與實踐研究

本書從國際陸港的概念、特征等基本理論出發，詳細闡述了國際陸港的形成動因和形成途徑等形成機理；基于生態學理論分析了國際陸港的演化路徑和動力機制等演化機理；進一步研究了國際陸港的布局規劃理論，分析了系統聚類、傳遞閉包聚類法、模糊c-均值聚類法在國際陸港布局中的應用；建立了國際陸港的選址理論，構建了基于輻射面積的國際陸港選址模型，并計算了西安國際陸港的輻射面積；最后探討了國際陸港的功能規劃和主要業務運作模式。

·12.1萬字

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形體訓練與形象塑造

當今社會，形象魅力已經成為一種核心競爭力。本書提供了形體訓練和形象塑造的科學理念和有效方法。從職業人形象塑造的實際出發，對形體動作訓練、芭蕾訓練、古典舞身韻訓練、民族民間舞訓練、交際舞訓練、基本儀態訓練、妝容形象塑造、服飾形象塑造、職業形象塑造等都做了較系統的闡述，每章后還提供了“拓展閱讀”“思考與訓練”等欄目，全書內容豐富、新穎、實用，圖文并茂，示范性強，讓學生學練結合，健身、健美、健心，打造自身的獨特氣質、塑造的個人形象。

·17.3萬字

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現代工程制圖及計算機輔助繪圖習題集

《現代工程制圖及計算機輔助繪圖習題集》與大連海事大學工程圖學教研室編寫的教材《現代工程制圖與計算機輔助繪圖（第4版）》配套使用，適用于高等院校本科非機械類專業，也可供專科學校使用。《現代工程制圖及計算機輔助繪圖習題集》內容的編排順序與配套教材一致。內容包括制圖的基本知識、計算機繪圖的基本知識、投影基礎、立體的投影、組合體視圖、軸測圖、機件的表達方法、標準件和常用件、零件圖、裝配圖。《現代工程制圖及計算機輔助繪圖習題集》采用了我國現行的《技術制圖》《機械制圖》《CAD制圖》國家標準。

·7631字

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數字電子技術基礎

本書是普通高等教育上海市電氣工程及其自動化應用型本科專業建設系列規劃教材之一，書中內容傾向于以實際應用為導向的理論與實踐相結合的基礎理論教學。全書共10章，內容包括邏輯代數基礎、邏輯門電路、組合邏輯電路、鎖存器與觸發器、時序邏輯電路、脈沖波形的產生與整形、數/模轉換和模/數轉換、半導體存儲器、可編程邏輯器件及VerilogHDL、數字電路的軟件仿真等知識。本書可作為高等院校電氣類、自動化類、電子信息類等電類專業和生物醫學工程等非電類專業數字電子技術相關課程的本科教材，也可以作為相關工程技術人員的參考書。

·13.2萬字

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幾何原本（學生版）

歐幾里得的《幾何原本》被廣泛認為是成功的教科書。徐光啟曾盛贊：“能精此書者，無一事不可精；好學此書者，無一事不可學。”愛因斯坦也說過：“第一次看到這本書就驚為天人。”《幾何原本》全書共13卷465個命題，學生版精選了其中的精華部分，節選內容或與現代初等數學密切相關的，或是十分重要且富有啟發性的，原著的公理和公設自然全部選入本學生版。各卷的定義對理解相應的基本概念十分重要，而且也常常被引用，因此除第試卷外，幾乎所有的定義全部選入學生版。書中附有《節選內容說明》，解釋了精選原則和選入的73個命題。上篇為閱讀指導，介紹了歐幾里得和《幾何原本》的歷史和傳說，《幾何原本》的三大特點和主要內容以及對現代中小學數學的影響，并進行了翻譯說明。在中篇的每一卷開篇處增加了內容提要，以便于讀者理解原文。下篇為學習資源，含擴展閱讀、數字課程、思考題等。

·5.2萬字

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2020年機械原理考點歸納與典型題（含考研真題）詳解

圣才電子書產品內容全面，涵蓋考研考博教輔圖書；國內外經典教材輔導系列；證券金融類、工程類等各種資格考試輔導用書；各種職稱考試輔導圖書；外語、經濟、理工類等相關考試輔導圖書。

·7.7萬字

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現代通信接入網技術（微課版）

隨著通信技術迅猛發展，通信業務向綜合化、數字化、智能化、寬帶化方向發展，人們對通信業務多樣化的需求不斷提高。本書以當前各種接入網技術為主線，系統地介紹各種現代通信接入網的技術理論和工程實踐，共7個模塊，包括通信接入網基礎認知、LAN接入技術、EPON技術、GPON技術、10GPON技術、WLAN技術和ODN工程實施與運維。本書以產教融合為背景，采用模塊化結構，力求做到內容新穎、知識系統、應用深入、案例引導、由淺入深。本書在編寫過程中，注重基本概念和基本原理掌握與實際應用的緊密結合。本書既可作為職業本科、應用型本科以及高等職業院校通信和電子信息類專業的教材，也可供ICT領域相關技術人員和管理人員使用。

·16萬字

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食品快速檢測技術

全書分為食品快速檢驗基礎知識、食品中添加劑的非法使用及其快速檢驗、食品中有毒有害物質的來源及其快速檢驗、食品中有害微生物的快速檢驗、食品品質的快速鑒定等模塊。每個模塊由若干項目組成，每個項目分解為若干個任務，設置學習目標并以案例導入，從快速檢驗技術的發展背景、設計原理到具體操作逐步展開，并設置若干實訓項目，使學生系統了解食品快速檢驗技術的來龍去脈并掌握實際操作。《食品快速檢驗》可作為高職高專的各類食品相關專業的學生使用，也可供有關技術人員參考。

·14.3萬字

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圖表詳解變頻器典型應用100例（上冊）

本書采用圖表詳解的方法，詳細講解了中外15個品牌及型號變頻器、PLC及恒壓供水控制器的應用與參數設置方法，總結并提煉了變頻器在設計及安裝中的100個實用電路。上冊共5章，詳細地介紹了變頻器采用兩線式接線方式及溫度變送器控制的變頻電動機正轉控制電路、變頻器采用兩線式接線方式控制電動機正/反轉及多段速控制電路、變頻器采用三線式接線方式控制電動機正/反轉控制電路、用觸摸屏及PLC控制的變頻調速控制電路、變頻器數字輸入端子綜合應用控制電路。本書集實用性、技術性和可操作性于一體，是電力拖動控制及自動化領域的工程技術人員、電氣技術人員全面了解和掌握變頻器應用的實用參考書，也可供高職高專院校電力拖動、機電一體化等專業師生實訓課程作為變頻器實訓教材使用。

·5.4萬字

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智能網聯汽車技術（含實驗指導）

本書系統全面地介紹了智能網聯汽車關鍵技術，包括智能網聯汽車環境感知技術、決策與控制技術、專用通信與網絡技術、高精度地圖和定位技術、智能網聯汽車信息和功能安全技術等內容。本書采用重點內容導學和應用場景情景導入的方式，引導讀者深入了解智能網聯汽車技術。同時，書中融合現代信息技術將智能網聯汽車關鍵技術視頻、實驗項目指導書和相關技術拓展延伸內容通過二維碼呈現，內容新穎、通俗易懂、案例豐富、實用性強。本書可作為高等院校、職業院校汽車類相關專業的教材，還可以為廣大汽車行業工程技術人員提供參考。

·19.3萬字

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跨境電子商務支付與結算

本書根據跨境電子商務支付與結算崗位的工作要求，以培養讀者的跨境電子商務支付與結算業務能力為核心，詳細介紹了跨境支付與結算的理論基礎、傳統跨境支付與結算方式、國內跨境電子商務支付與結算平臺、國外跨境電子商務支付與結算平臺、跨境電子商務支付與結算金融、跨境電子商務支付與結算稅務、跨境電子商務支付與結算技術等內容。本書還原了工作情境，以任務為驅動，著力培養讀者從事跨境電子商務支付與結算崗位的技能。全書內容前沿、案例豐富，且配套的教學資源豐富。本書既可以作為高等職業院校跨境電子商務、國際貿易、電子商務相關專業的教材，也可供從事跨境電子商務支付與結算工作的人員學習和參考。

·13.7萬字

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IUV-三網融合承載網技術

本書理論部分重點介紹了三網融合的承載及光傳輸網絡架構、實現原理、關鍵技術等，并結合現網應用對其中的重要概念和主要協議進行詳細闡釋。同時，本書以《IUV-三網融合全網規劃部署線上實訓軟件》為基礎，結合理論基礎以及國內運營商的實際建網情況，系統而全面地介紹了三網融合的IP承載網和光傳輸網從網絡規劃、開通調試到業務調試網絡部署全流程，為初學者以及承載網技術感興趣的讀者提供了理論聯系實際的橋梁。建議讀者將本書與《IUV-三網融合全網規劃部署線上實訓軟件》配合使用，便于讀者深入淺出地理解三網融合承載網絡建立整體流程及方案，同時也能夠掌握部分運營維護相關技能。

·5.6萬字

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金融活動模擬體驗

本書是和同花順公司共同創作金融模擬教學平臺的學生用書，旨在通過該平臺的操作讓學生將理論知識與實踐相結合，學生在學校老師的幫助下更好的獲得相關的實踐經驗。該平臺的推廣也是為了更好的推進開放型教學模式，幫助學生更好的適應當今現實金融背景下各種金融工具的應用。

·5.7萬字

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DF4型內燃機車乘務員

本書是針對鐵路機車乘務員資格考試編寫的培訓教材，內容包括DF4型內燃機車柴油機及總體結構、電力傳動、空氣制動機、機車檢修等。本書可作為鐵路機車乘務員資格考試的考前培訓和崗位技能培訓教材，也可供職業院校鐵道機車專業師生教學參考使用。

·11.7萬字

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青少年趣味電子制作

本書為青少年提供了28例有趣的電路制作項目，包括了智能機器人、仿生電子制作以及用于科學探秘的電路制作等。其中，特別介紹了兩例對人類有貢獻的生物電路制作。通過這些簡單實用的電路制作，青少年可以學習到常用電子元器件的基本知識，培養他們的動手能力的同時也豐富了課余文化生活。本書可供廣大青少年電子愛好者以及中小學科技輔導員閱讀，也可供中小學開展科技活動時參考和借鑒。

·1.6萬字

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新能源汽車概論

本書為高職高專新能源汽車產教融合創新教材之一，內容包括新能源汽車現狀與發展趨勢、新能源汽車的類型與電池概述、混合動力汽車、純電動汽車和新能源汽車功能操作指南五個教學項目，并結合新能源汽車新技術發展方向與應用編寫而成。本書可作為職業院校、應用型本科院校新能源汽車技術和新能源汽車運用與維修專業的教學用書，也可作為汽車維修專業培訓用書和相關技術人員的參考書。

·10.2萬字

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材料類基礎化學實驗

本書分為化學實驗基本知識和材料基礎化學實驗兩大部分。化學實驗基本知識部分包括實驗室的基礎知識、實驗室的儀器設備管理、實驗室安全、實驗報告的撰寫、化學實驗的一些基本操作。材料基礎化學實驗共50個實驗，分為驗證實驗、綜合實驗和創新實驗三類，遞進式編排，分類清楚，目的明確，注重實驗細節的操作，便于學生掌握要領。書中附有一些常用實驗數據、試劑的配制、化學反應的原理。使用學校可根據教學實際選擇不同實驗來進行教學。

·9.4萬字

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光電檢測原理與技術

光電檢測技術屬于一種非接觸測量的高新技術，本教材通過介紹光電轉換原理、光電檢測器件、光電耦合器件、光電成像器件等來實現測量，具有較強的理論性和鮮明的實踐性。本教材主要以介紹光電耦合、成像、光纖等現代光電器件為基礎，通過對載有被檢測物體信息的光輻射進行檢測，即通過光電檢測器件接收光輻射并轉換為電信號輸出，由光電轉換電路和輸出電學變換等檢測電路提取有用信息。能讓讀者掌握光電轉換理論知識以及主要的光電檢測器件工作原理，為測控領域復雜工程問題的解決打下堅實的基礎。《光電檢測原理與技術》可以作為高等學校光電信息工程、光學工程、光信息科學與技術、測控技術與儀器、計量技術等專業的基礎課程教材。

·6.5萬字

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成語游戲

通過成語游戲來學習成語無疑是一種既高效又能讓孩子樂于接受的形式，本書精選了數百個經典好玩的成語游戲匯編成冊，讓枯燥的成語變得好玩好記，在游戲中增長孩子的成語知識。既提高孩子的學習興趣又增長孩子的知識面和大腦靈活程度，讓孩子越玩越聰明。

·9.5萬字

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成人學音樂：簡譜鋼琴實戰教程

“成人學音樂”系列圖書是針對成人音樂愛好者學習特點、學習習慣而量身編寫的一套實戰入門教程。本書是系列圖書中的一本為滿足成人音樂愛好者想要用簡譜學習鋼琴彈奏的需要，而精心編寫的新穎、有趣的自學教程。本書分為4個學習階段，85課內容。第1階段講解了右手的彈奏方法及中音區的7個音符，并通過經典歌曲實戰鞏固中音區的知識；第2階段闡述了左手的彈奏方法、低音區的7個音符及常用的音樂符號，并通過流行歌曲實戰鞏固低音區的知識；第3階段介紹了雙手的彈奏方法及高音區的7個音符，并通過經典老歌鞏固高音區的知識；第4階段講述了鋼琴彈奏中常用的音樂標記及記號等進階知識，全面鞏固本書講解的知識。本書適合成人音樂愛好者閱讀，也可以作為音樂培訓學校的教材使用。

·2.1萬字

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