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隨著我國黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖迅速發(fā)展，其營養(yǎng)需求及飼料配制相關(guān)研究也有不少成果。本書從黃鱔、泥鰍的生物學(xué)特性和營養(yǎng)需求入手，詳細介紹了人工養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍的餌料選擇、病害防治等，著重介紹了人工養(yǎng)殖飼料配方的原料、質(zhì)量標準和配方技術(shù)以及飼料加工工藝。本書理論與實踐相結(jié)合，實用性、可操作性強，可供黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)戶、水產(chǎn)技術(shù)推廣部門指導(dǎo)生產(chǎn)使用，也可供有關(guān)水產(chǎn)科研人員和大專院校師生閱讀參考。

·11.5萬字

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對蝦營養(yǎng)需求與飼料配制技術(shù)

本書針對近年來我國對蝦飼料加工和對蝦養(yǎng)殖,特別是南美白對蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)中的一些實際問題,系統(tǒng)介紹了我國目前主要養(yǎng)殖對蝦的種類與其生長特性,對蝦的營養(yǎng)需求,飼料加工技術(shù)及飼料常用原料和營養(yǎng)價值,對蝦配合飼料,對蝦配合飼料投喂技術(shù),南美白對蝦高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的幾種養(yǎng)殖模式,膨化飼料及其在對蝦養(yǎng)殖中的應(yīng)用技術(shù),對蝦飼料營養(yǎng)成分分析。本書內(nèi)容豐富,與對蝦飼料加工和對蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐結(jié)合緊密,內(nèi)容的可操作性和指導(dǎo)性較強。本書可為廣大的對蝦飼料加工從業(yè)者（飼料廠）提供參考，也可為廣大的對蝦養(yǎng)殖從業(yè)者（養(yǎng)殖場）提供幫助，還可以供從事對蝦飼料和對蝦養(yǎng)殖的科技人員、水產(chǎn)院校的學(xué)生和相關(guān)管理人員參閱。

·17.8萬字

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河蟹高效養(yǎng)殖新技術(shù)

《河蟹高效養(yǎng)殖新技術(shù)》是《特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)系列》之一的《河蟹高效養(yǎng)殖新技術(shù)》分冊，書中具體包括了：無公害養(yǎng)蟹的概念和意義、不同發(fā)育階段的形態(tài)與習(xí)性、正常蟹種與性早熟蟹種的形態(tài)區(qū)別、絨螯屬蟹種間性狀區(qū)別及其他、投放天然蟹種的特點和效果等內(nèi)容。

·10.7萬字

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烏龜養(yǎng)殖實用新技術(shù)

《烏龜養(yǎng)殖實用技術(shù)》是系列中的一本，中國水產(chǎn)學(xué)會、湖北省水產(chǎn)學(xué)會為促進我國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化，組織了具多年龜鱉養(yǎng)殖經(jīng)驗的羅繼倫、黃畛和黃永濤等同志，編寫了《烏龜養(yǎng)殖實用新技術(shù)》一書。內(nèi)容包括烏龜?shù)纳飳W(xué)、烏龜?shù)闹鏖L與發(fā)育、烏龜養(yǎng)殖場的建設(shè)、烏龜?shù)娜斯し敝澈惋曫B(yǎng)、烏龜?shù)募膊》乐蔚扔嘘P(guān)烏龜養(yǎng)殖過程中的整套技術(shù)。該書既有基礎(chǔ)理論的介紹，又有養(yǎng)殖實驗的總結(jié)，圖文并茂，可操作性強。相信《烏龜養(yǎng)殖實用新技術(shù)》的出版，將推動我國養(yǎng)龜業(yè)的發(fā)展。

·7.6萬字

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魚、泥鰍、蟹、蛙、鱉稻田綜合種養(yǎng)一本通

本書主要介紹了魚、泥鰍、蟹、蛙、鱉等常見水產(chǎn)養(yǎng)殖種類的稻田綜合種養(yǎng)方法，從生物習(xí)性入手，詳細講述了如何保持稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈中養(yǎng)殖品種與水稻的動態(tài)平衡，全面介紹了養(yǎng)殖品種的人工繁殖、苗種培育、飼養(yǎng)管理和疾病防治等養(yǎng)殖過程中的各個環(huán)節(jié)及關(guān)鍵技術(shù)。本書圖文并茂，內(nèi)容新穎實用，設(shè)有“提示”“注意”等小欄目，對一些知識點配有二維碼視頻，附有養(yǎng)殖實例，方便讀者更好地掌握知識要點。

·9.6萬字

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小龍蝦無公害安全生產(chǎn)技術(shù)

小龍蝦，學(xué)名克氏原螯蝦，味道鮮美，深受廣大消費者的喜愛。經(jīng)過我國水產(chǎn)科技工作者和養(yǎng)殖從業(yè)者多年的探索和實踐，小龍蝦現(xiàn)已成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖重要品種之一，是我國一種重要的淡水蝦類資源，也是我國淡水漁業(yè)出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品之一。隨著社會的不斷進步，小龍蝦產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和人們對食品安全的要求越來越高。本書從無公害的角度出發(fā)，通過總結(jié)作者多年從事小龍蝦等淡水蝦類養(yǎng)殖研究的成果與實踐經(jīng)驗，參考大量有關(guān)克氏原螯蝦的論文和書籍，對小龍蝦的苗種生產(chǎn)、成蝦養(yǎng)殖、病害防治等生產(chǎn)整個過程實行嚴格的無公害要求，編寫了本書。編寫的內(nèi)容簡明扼要，可以作為養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)指導(dǎo)用書，也可以作為水產(chǎn)科研單位、漁業(yè)生產(chǎn)單位技術(shù)培訓(xùn)教材。

·10.3萬字

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河蟹無公害安全生產(chǎn)技術(shù)

本書結(jié)合河蟹產(chǎn)業(yè)、生態(tài)化、集約化、規(guī)模化、智慧化發(fā)展方向和生態(tài)健康、質(zhì)量安全、精準精細等轉(zhuǎn)型需求，系統(tǒng)介紹了我國特色名貴水產(chǎn)資源——河蟹的養(yǎng)殖、加工、銷售過程中環(huán)境、苗種、漁藥、飼料及其他投入品、生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)、質(zhì)量可追溯體系、綜合信息應(yīng)用、應(yīng)急工作機制、災(zāi)害天氣預(yù)警等方面無公害生產(chǎn)技術(shù)，為從事河蟹養(yǎng)殖的水產(chǎn)技術(shù)人員、管理人員和漁業(yè)農(nóng)民以及廣大水產(chǎn)科研人員、水產(chǎn)院校師生提供新穎、實用、可操作的理論借鑒。

·13.2萬字

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喜歡魚沒道理

本書開篇介紹了怎樣選擇養(yǎng)魚器材、放養(yǎng)前的準備及放養(yǎng)注意事項、魚病防治等方面的知識。然后按熱帶、溫帶、淡水、海水分類介紹觀賞魚品種、生活習(xí)性、生長特點、日常護理、飼養(yǎng)方法等，讓養(yǎng)殖者了解什么魚要單養(yǎng)、什么魚可混養(yǎng)、魚喜歡什么水質(zhì)、喜歡的食物等，使自己養(yǎng)殖的魚更好地成活、生長，從而提高養(yǎng)殖觀賞魚的興趣。

·8.5萬字

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淡水魚類營養(yǎng)需求與飼料配制技術(shù)

隨著淡水魚類養(yǎng)殖在我國迅速發(fā)展，其營養(yǎng)需求及其飼料配制相關(guān)研究不斷深入，不同淡水魚類對于營養(yǎng)及配合飼料需求也有所差異。本書著重從我國主要養(yǎng)殖的淡水魚類（鯉魚、鯽魚、草魚、青魚、魴魚、虹鱒等）的營養(yǎng)需求及飼料配制技術(shù)入手，詳細介紹了主要淡水養(yǎng)殖魚類的營養(yǎng)需求、配合飼料的原料、配合飼料的添加劑、配合飼料的配方實例、配合飼料的生產(chǎn)設(shè)備、配合飼料的加工工藝以及配合飼料的質(zhì)量控制技術(shù)等內(nèi)容。本書理論與實踐相結(jié)合，實用性、可操作性強，可供飼料廠技術(shù)人員、農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、水產(chǎn)技術(shù)推廣人員使用，也可供有關(guān)水產(chǎn)科研人員和大專院校師生閱讀參考。

·12萬字

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海水黃金法則：海水觀賞魚Ⅰ

隨著海水水族箱的推廣和普及，海水礁巖生態(tài)缸越來越收到人們的喜愛，人們有幸可以在水族箱中成功飼養(yǎng)美麗的珊瑚和魚類。然而在飼養(yǎng)的過程中經(jīng)常會遇到一些令人頭疼的問題，很多時候，生物的和諧共存竟然變成了海水愛好者的一種奢求。

·5.7萬字

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高效池塘養(yǎng)魚視頻升級版

本書全面介紹了池塘養(yǎng)魚的特色及魚類的生長特性、養(yǎng)殖魚類對池塘生態(tài)環(huán)境的要求、池塘施肥技術(shù)、池塘養(yǎng)魚的人工繁殖、池塘魚苗及魚種的培育、池塘養(yǎng)殖成魚、魚病防治等養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)及關(guān)鍵技術(shù)。本書圖文并茂，內(nèi)容新穎實用，可供廣大池塘養(yǎng)魚的養(yǎng)殖戶、技術(shù)人員學(xué)習(xí)和使用，也可作為新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)和行業(yè)技能培訓(xùn)的教材，還可供水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

·12.4萬字

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小龍蝦養(yǎng)殖效益提升與疾病防控技術(shù)大全

本書介紹了小龍蝦的養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展，使讀者對小龍蝦產(chǎn)業(yè)有一個全面的了解。并對小龍蝦的生物學(xué)特性，飼料供應(yīng)，尤其對小龍蝦的繁殖技術(shù)、苗種培育技術(shù)、成蝦養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治以及生產(chǎn)效益進行了詳盡的介紹。全面闡述了池塘、稻田等各種高效種養(yǎng)模式以及不同水域和其他土地綜合利用的近30種養(yǎng)殖模式，重點闡述了各種模式的關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)竅門及如何有效提升養(yǎng)殖利潤，并進行了具體的養(yǎng)殖效益分析；本書全面展示了我國小龍蝦養(yǎng)殖的最新成果，使讀者“看得懂、學(xué)得到、做得好”，控風(fēng)險、提利潤，科學(xué)、高效養(yǎng)殖小龍蝦。本書可供廣大小龍蝦養(yǎng)殖從業(yè)者、科技人員學(xué)習(xí)使用，可以作為新型農(nóng)民技能培訓(xùn)教材，也可供水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

·18.6萬字

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魚病快速診斷與防治技術(shù) 視頻升級版

本書著重介紹了魚病流行現(xiàn)狀，魚病防治的基礎(chǔ)知識，常用漁藥的使用方法、注意事項，魚病診斷的一般方法、經(jīng)驗，常見魚病的鑒別診斷、防治方法等。書中設(shè)有“提示”“注意”等小欄目和部分知識點的視頻資料，幫助讀者更準確地診斷和防治魚病。本書技術(shù)先進實用，語言通俗易懂，適于廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、相關(guān)技術(shù)人員使用，也可以作為相關(guān)院校、培訓(xùn)機構(gòu)的教材和參考書。

·11.6萬字

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魚形態(tài)學(xué)彩色圖譜

本書分為解剖學(xué)和組織學(xué)兩部分，用600余幅全真彩色照片詳細介紹了魚的外貌特征、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等的解剖學(xué)和組織學(xué)結(jié)構(gòu)特點，以及它們的之間的緊密聯(lián)系。本書可作為水產(chǎn)、動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)等專業(yè)師生的教材和科研人員的工具書，也可以作為水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員的參考用書。

·2.9萬字

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錢塘江常見溪流魚類圖鑒

本書的編寫基于2015年以來連續(xù)開展的魚類資源本底調(diào)查，作者團隊在錢塘江流域共記錄到77種溪流魚類。為了還原這些溪流魚類在溪流生境中最自然的體態(tài)、最真實的色彩，作者團隊耗時數(shù)年在野外生境和模仿野外生境的室內(nèi)魚缸中對名錄中的每一種魚拍攝影像資料。同時作者對每一種魚的整體形態(tài)，以及繁殖時期的局部特征進行了拍攝，通過這些最真實的影像資料。現(xiàn)把這些資料整理成冊并出版，以期為后期的科研工作者提供科研素材，同時普及大眾對溪流魚類的認識。

·4.4萬字

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黃顙魚養(yǎng)殖實用新技術(shù)

黃顙魚是鲇形目魚類的一種。它雖然個體小，普通易見，但由于其肉質(zhì)特別細嫩鮮美。且無肌間細刺，日益受到城鄉(xiāng)消費者的喜愛。它的市場價位一直很高.天然產(chǎn)量現(xiàn)已滿足不了人們的消費需求。近年來，該魚的商品養(yǎng)殖價值正越來越受到水產(chǎn)界的重視。不少科研單位和養(yǎng)殖業(yè)者在黃顙魚的開發(fā)養(yǎng)殖方面做了許多研究和飼養(yǎng)試驗.有的已取得了可觀的經(jīng)濟效益。但是，由于開展黃顙魚人工養(yǎng)殖研究的時間較短，其技術(shù)還有待進一步研究、完善、成熟。目前還缺乏有關(guān)黃顙魚人工養(yǎng)殖技術(shù)方面較全面的專著，《黃顙魚養(yǎng)殖實用新技術(shù)》的出版可謂填補了這一空白。《黃顙魚養(yǎng)殖實用新技術(shù)》作者收集了大量的有關(guān)文獻資料，并對各地的研究成果和養(yǎng)殖經(jīng)驗加以系統(tǒng)總結(jié)。

·5.2萬字

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海水養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟知識流動研究：基于知識網(wǎng)絡(luò)視角

海水養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟是產(chǎn)學(xué)研合作的高級發(fā)展階段，對于推動海水養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)學(xué)研三方之間構(gòu)建緊密的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系、合力突破行業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)、并推動科技成果轉(zhuǎn)化發(fā)揮著十分重要的作用。知識已成為組織最重要的資產(chǎn)，海水養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟內(nèi)的水產(chǎn)科研機構(gòu)、研究型大學(xué)以及海水養(yǎng)殖企業(yè)借助知識學(xué)習(xí)進行知識生產(chǎn)、知識擴散和知識創(chuàng)造，這一系列知識活動的開展都離不開知識流動。對聯(lián)盟知識流動的探討有助于把握提升聯(lián)盟合作創(chuàng)新績效的核心和本質(zhì)，知識網(wǎng)絡(luò)這一研究工具為深入研究聯(lián)盟知識流動提供了系統(tǒng)的分析框架。因此，從知識網(wǎng)絡(luò)視角探討海水養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟的知識流動，對于海水養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟合作創(chuàng)新績效的提升及其可持續(xù)發(fā)展具有重要的理論與現(xiàn)實意義。本書在緊密結(jié)合海水養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)特性、技術(shù)創(chuàng)新規(guī)律與技術(shù)創(chuàng)新需求的基礎(chǔ)上，充分借鑒技術(shù)創(chuàng)新、知識管理、組織學(xué)習(xí)等領(lǐng)域的理論成果，綜合運用文獻研究、案例研究及實證研究等研究方法，以聯(lián)盟的知識網(wǎng)絡(luò)作為分析的切入點，對海水養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟知識流動的運行機制與循環(huán)機理進行了深入分析，并以此為基礎(chǔ)，探討了促進聯(lián)盟知識流動的保障體系，并提出了相應(yīng)的對策建議。

·10.7萬字

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小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖

本書主要介紹了小龍蝦的生物學(xué)特征、小龍蝦繁殖技術(shù)、小龍蝦苗種培育技術(shù)、小龍蝦池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、小龍蝦稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、小龍蝦疾病防治技術(shù)、小龍蝦的捕撈與運輸?shù)葍?nèi)容，為小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)戶提供技術(shù)指導(dǎo)。

·5.1萬字

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水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)》共分六個模塊，分別講述淡水魚類增養(yǎng)殖技術(shù),常見商品魚養(yǎng)殖技術(shù),蝦、蟹類增養(yǎng)殖技術(shù),貝類增養(yǎng)殖技術(shù),其他經(jīng)濟水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)及綜合實訓(xùn)。本書強化了規(guī)范魚類用藥方面的內(nèi)容，以便為養(yǎng)殖健康水產(chǎn)動物提供更豐富的資料。另外，本教材設(shè)計了“經(jīng)驗介紹”欄目，由經(jīng)驗豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖一線技術(shù)人員依據(jù)實際工作編寫，同時還提供了我國常見水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的彩色圖片，具有很強的技術(shù)指導(dǎo)作用，可為學(xué)生今后從事本崗位工作打下堅實的基礎(chǔ)。本書既可作為高職高專類院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書，也可供行業(yè)技術(shù)推廣人員和養(yǎng)殖戶參考使用。

·11.9萬字

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水產(chǎn)

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中國的遠洋漁業(yè)發(fā)展（2023年10月）

黃鱔泥鰍營養(yǎng)需求與飼料配制技術(shù)