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《新農村書屋·畜牧業標準化生產技術叢書:肉牛標準化養殖技術》以五章篇幅,介紹了包括:標準化肉牛場設計與建設,標準化肉牛品種與繁育技術,標準化肉牛飼料配制,標準化肉牛飼養管理與育肥技術,標準化肉牛疾病預防與控制技術等在內的內容。
郭安國主編 ·畜牧 ·9.4萬字
本書以圖說的形式較為全面地對木耳菌種高效制作、黑木耳高效栽培、毛木耳高效栽培、銀耳高效栽培及木耳病蟲害診斷與防治的相關知識進行了介紹,設有“提示”“注意”“小竅門”等小欄目和部分知識點的視頻資料,并配有木耳高效栽培實例,內容全面翔實,通俗易懂,操作性、實用性強,通過大量的生產圖片,幫助讀者更好地掌握木耳高效栽培的技術要點。本書適合食用菌菌種制作和木耳高效栽培的企業、工廠(菌種廠、菌包廠)、合作社、耳農及農業技術推廣人員使用,也可供農林院校相關專業的師生學習參考。
牛貞福 國淑梅 ·園藝 ·8.9萬字
《一學就會的雞飼料科學配方》主要是針對新農村建設中養雞現狀和現代養雞業生產技術中所出現的問題而編寫的。主要目的是普及養雞科學知識和實用技術。書中圖文并茂地介紹了雞的消化特點、行為特點、飼養要點、飼料原料營養價值、養殖特點、飼料配方設計、飼料加工技術、飼料質量控制與安全儲存等知識。本書內容翔實,敘述簡明扼要、深入淺出、通俗易懂,知識科學、準確、具體,示范性強,便于普及和推廣,是養殖戶和飼料廠技術人員的適合參考書。
職愛民主編 ·畜牧 ·8.6萬字
本書在介紹養殖鴨的主要品種和生物學特性的基礎上,結合我國養鴨業的生產條件和特點,詳細講解鴨的營養與飼料、育種與繁殖、飼養管理、疾病防治以及鴨場建設與經營管理等內容,可供廣大養鴨專業戶和中小型鴨場學習使用,同時為畜牧獸醫工作者特別是養鴨專業技術人員工作提供幫助。
熊家軍 陶雙能主編 ·畜牧 ·16.3萬字
近幾年海南省玉米生產中存在著價格波動大、病蟲害發生較嚴重、高效栽培技術推廣普及率較低、機械產業化程度低等問題,嚴重制約了海南玉米優質高產的形成及農民種植積極性。本書以海南玉米高效栽培為立足點,概述了海南玉米生產現狀及育種概況,探討了海南玉米的生物學特性、生長模式、田間管理技術、施肥與灌溉技術、主要病蟲草害及防控技術及營養成分檢測技術,闡述了海南玉米的營養成分及其深加工產品構建現狀,并從產業發展角度對海南玉米產業生產進行了展望,提出了切實可行的產業政策及建議,以期提高海南玉米整體栽培的精細化水平,達到優質高產高效的目標,對推進海南玉米產業健康可持續發展具有很強的現實意義。
馮玉潔等編著 ·農作物 ·20萬字
全書共分為六章,內容涵蓋全國草莓產業的現狀和存在的問題分析及其解決方案、基質栽培材料特性及組配比例、基質栽培的優缺點以及多種多樣的栽培形式、各種栽培形式材料規格和相應的組建圖示、不同栽培模式下的相應配套栽培技術,同時詳細列舉了最新的草莓品種特性,并對草莓病害綜合防治等方面知識做了系統介紹。書中使用了大量的實物圖片,在生產上有很強的針對性和可操作性,這本書是從生產實踐經驗中總結出來的,具有很強的實用性。可供廣大草莓種植者、相關技術人員借鑒。
路河主編 ·園藝 ·10.6萬字
本書采用圖文并茂的寫作方式介紹山羊規模化健康養殖,并以大型現代化規模養殖場為參考對象,所有圖片都是來源生產一線,使山羊養殖技術更具有可操作性和實用性。
羅冬生 唐炳主編 ·畜牧 ·6萬字
《奶牛健康養殖與疾病防治寶典》全書共分9章,包括投資準備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等,對奶牛養殖的現狀及市場前景,養殖前的準備工作,養殖風險評估和效益分析,場址選擇布局,奶牛場飼養用具、設備及相關配套設施,不同階段奶牛的飼養管理,奶牛常見病的診斷及防治技術,牛場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等都做了詳盡的敘述。采用“以點帶面”的形式,注重通俗性,兼顧先進性和基礎性;從養牛戶的立場出發,以生產過程為順序,以生產需要為重點,弱化了理論和宏觀性內容,內容全面,循序漸進,淺顯易懂;實用性、針對性和新穎性相結合,突出可操作性,力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題;注重細節,側重于做。《奶牛健康養殖與疾病防治寶典》可供規模化奶牛場員工、專業養牛戶、飼料及獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用,也可供奶牛科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀、參考。
王艷豐 張丁華 孔雪旺 ·動物醫學 ·19.8萬字
本書系統地介紹了肉驢的高效養殖技術,主要內容包括養驢場的市場調查與投資分析,驢的體貌結構與生物學特性,驢的品種選擇與引進,養驢場的建設,驢的選種、選配與繁殖,驢的飼料與配制,驢的飼養管理,驢的屠宰與產品加工,以及驢的疾病診斷與防治等。內容全面、通俗易懂,具有較強的實用性和可操作性,設有“提示”“注意”等小欄目,可幫助讀者掌握驢高效養殖的技術要點。
魏剛才等 ·畜牧 ·13.9萬字
本書共分七章,第一章到第五章介紹農村沼氣的發酵原理、沼氣池、小型沼氣工程的建設實施、大中型沼氣工程的建設與運行和沼渣、沼液的應用;第六章主要介紹了農村生物質能利用技術;第七章介紹了太陽能利用技術;第八章介紹了風能利用技術。
張衍林 ·農業基礎 ·12.5萬字
本書為修訂再版,詳細講解泥鰍的生物學特性、健康養殖要求、人工繁殖、苗種培育、養殖與管理、營養需要及飼料、病害防治、捕獲、貯存與運輸以及活餌培育等技術要點,內容科學實用,精解養殖關鍵技術,注重解決生產與管理中的需求,可供從事泥鰍養殖的專業戶和行業技術人員參考使用。
熊家軍 楊菲菲主編 ·水產 ·12.5萬字
本教材主要闡述了家禽的品種、家禽的繁育、人工孵化、家禽的營養、產蛋雞的生產、肉用雞的生產、水禽生產、禽場的衛生防疫和養禽場經營管理及產品質量控制。
呂驊 ·農業基礎 ·20.3萬字
本書為“北京市普通高等教育精品教材立項項目”。本書列舉了景觀設計中常用植物,包括喬木、灌木、花卉、地被植物等400余種。書中重要的名詞術語均有對應的英文,植物實例有拉丁學名和英文別名,便于在學習中拓展知識和獲取更廣泛而準確的信息。書中重點內容和代表職務植物均有相應的圖表,便于加深對知識體系的學習和理解,并增強可讀性。本書可供高等院校景觀設計及相關專業的師生使用,也可供相關專業管理、規劃設計等從業人士參考。
李宇宏編著 ·農業工程 ·5萬字
《果品加工技術》共分為十部分,全面系統地闡述不同果品的加工工藝和產品質量標準,同時介紹了果品加工的共性知識。內容涵蓋果品的分類及主要營養成分、果品加工基礎知識,以及柑橘、梨、蘋果、桃、獼猴桃、草莓、葡萄、西瓜和櫻桃的加工技術等。
何建軍 陳學玲 ·林業 ·8.6萬字
《糧油貯藏保管技術》以糧食、油料和油脂貯藏保管技術為中心,主要介紹了糧油的基本特性、糧油貯藏防霉技術、糧油貯藏害蟲防治技術、糧油安全貯藏保管技術和常見糧油的貯藏技術等內容。可作為糧油倉儲技術人員、農業科技人員、大中專院校師生的閱讀參考書。
舒在習 ·農業工程 ·9萬字
根據我國果樹生產中主要病蟲草害的發生與防控情況,參考農業部農藥產品登記公告,結合果樹病蟲草害防控的實際用藥需求,本書縝密選擇了適用于果樹病蟲草害防控的158種優質農藥進行闡述,其中殺菌劑90種、殺蟲殺螨劑63種、除草劑5種。每種農藥均分別總結和闡述了其商品名稱、主要含量與劑型、產品特點、適用果樹及防控(除)對象、使用技術、注意事項等內容(混配制劑還闡明了有效成分),特別是“防控(除)對象和使用技術”部分,盡可能地歸納了產品登記范圍、實際應用范圍和試驗示范推廣范圍,以方便查閱參考。同時,本書改變了以往常用的“防治”一詞,而引入了“防控”的概念,目的是遵循農業生態平衡和果樹可持續發展的原則。本書適用于廣大果農、果樹種植專業合作社、果樹技術人員、農資銷售人員、農藥生產企業及農業院校的廣大師生參考使用。
王江柱 徐擴 齊明星 ·植物保護 ·23.9萬字
本書是“一本書讀懂安全養殖系列”中的一冊。全書從我國生豬生產的實際出發,按照國家對農產品安全生產的要求,以實用技術為立足點,滿足生產一線技術人員的需要為根本目的進行闡述。具體內容分為:豬的品種安全保障、豬飼料的安全配制與使用、生物安全制度、豬的安全飼養管理技術、藥物使用與獸醫安全保障等。本書內容豐富、材料翔實、數據準確、具有較強的實用性,適合廣大養殖專業戶、中小型養殖場的技術及管理人員、高等學校相關專業的師生閱讀參考。
李連任主編 ·畜牧 ·19.1萬字
《圖文精解花卉生產技術》圖文并茂,通俗易懂,內容主要包括認識花卉,露地花卉生產技術,盆栽花卉生產技術,切花花卉生產技術,花卉常見病蟲害防治,花卉生產經營管理與應用。本書適合從事風景園林、環境藝術、花卉栽培等工作的人員參考使用,也可作為高級、中級花卉園藝工的考試用書、農村實用技術培訓用書等。
韓玉林 原海燕 黃蘇珍 ·園藝 ·18萬字
本書系統介紹了選擇優質雛雞、培育優質育成新母雞、提高產蛋量、使蛋雞更健康、提高產品價值、降低生產消耗、注意生產中的細節管理以及常見問題的處理等蛋雞場盈利的關鍵點,為蛋雞場提高生產水平、獲得更多盈利提供技術支撐。本書適合蛋雞場生產管理人員(蛋雞專業戶)和養蛋雞技術人員參考閱讀。
王松 張濤 趙坤 ·農業基礎 ·16.1萬字
健康養殖是促進養殖業增長方式轉變的關鍵。當前,我國健康養殖方興未艾,推廣生態健康養殖理念、養殖方式和生產管理技術,全面提升養殖產品質量安全水平,是促進養殖業可持續發展的重要舉措。本書以最新的肉鵝健康養殖標準為規范,以生產“安全、優質、高效、無公害”肉鵝產品為目標,針對養殖生產中的關鍵環節,全面、系統地闡述了肉鵝健康養殖技術,主要內容包括:鵝場建設與設備配置、鵝的品種選擇和引種、鵝的營養與飼料配制、鵝繁育技術、鵝的健康養殖關鍵技術、鵝的疾病防治技術、鵝場的經營與管理七個方面。本書內容全面系統、語言通俗易懂,適合農民群眾日常閱讀參考,可以作為推廣普及肉鵝健康養殖新技術的培訓教材使用,也可作為鵝生產管理者、養鵝技術人員以及基層科技工作者的參考用書使用。
張玲 王健主編 ·畜牧 ·14.9萬字
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