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本書結合我國多家生豬養殖集團的經驗以及部分中小規模養殖場的實際情況,編寫了本書。本書從豬場選址布局、豬場建設、品種選擇及應用、生產管理、疾病防控、豬場生物、糞污處理及資源化利用、豬場成本核算八個方面,詳細的闡述了豬場建設及生豬養殖涉及的多個方面,并引入了樓房養殖、液態飼喂、仔豬液態奶等知識,給生豬養殖從業者在豬場建設、引種、管理等方面提供參考。多數問題本文只闡述基本原則,各場需結合本場實際情況,因地制宜行應用。
賈士杰等主編 ·畜牧 ·8.7萬字
受原銀川人才工作服務局委托,我們成立了項目組,于2018年7月至9月,對銀川市34家葡萄酒企業的人才狀況進行了調研。項目組對銀川市葡萄酒企業的高管人員、人力資源從業人員、普通員工進行了問卷調查,并對高管人員進行了訪談。圍繞葡萄酒企業基本信息、經營狀況、主要業務、產品市場、品牌建設、盈虧情況、高級管理人才狀況、人才的基本信息、人才需求狀況、人才供給、人才管理和激勵情況等方面進行了詳細調研和分析,并在此基礎上形成了調研報告。
任現增 ·農業工程 ·2.9萬字
本書為“北京市普通高等教育精品教材立項項目”。本書列舉了景觀設計中常用植物,包括喬木、灌木、花卉、地被植物等400余種。書中重要的名詞術語均有對應的英文,植物實例有拉丁學名和英文別名,便于在學習中拓展知識和獲取更廣泛而準確的信息。書中重點內容和代表職務植物均有相應的圖表,便于加深對知識體系的學習和理解,并增強可讀性。本書可供高等院校景觀設計及相關專業的師生使用,也可供相關專業管理、規劃設計等從業人士參考。
李宇宏編著 ·農業工程 ·5萬字
《教你種黃姜》介紹了:根據全國各地廣大黃姜種植、經營者需求,在鄖西縣委、縣政府領導的高度重視下,縣科學技術局、政協湖北省鄖西縣科教文衛史委員會組織部分農業科技專家和長期從事黃姜產業的科技工作者編寫了《教你種黃姜》一書。該書詳細介紹了黃姜的特性、無性繁殖和有性繁殖栽培技術、病蟲草害防治、新技術推廣及系列標準制定等,具有內容新、科技含量高、易懂易學、操作性強等特點,是農民兄弟的良師益友,更是貧困山區群眾打開脫貧致富之門的鑰匙。
《教你種黃姜》編委會 ·農作物 ·4.1萬字
隨著我國黃鱔、泥鰍養殖迅速發展,其營養需求及飼料配制相關研究也有不少成果。本書從黃鱔、泥鰍的生物學特性和營養需求入手,詳細介紹了人工養殖黃鱔、泥鰍的餌料選擇、病害防治等,著重介紹了人工養殖飼料配方的原料、質量標準和配方技術以及飼料加工工藝。本書理論與實踐相結合,實用性、可操作性強,可供黃鱔、泥鰍養殖專業戶、水產技術推廣部門指導生產使用,也可供有關水產科研人員和大專院校師生閱讀參考。
余登航主編 ·水產 ·11.5萬字
本書以圖文并茂的形式,系統地介紹了當前和今后一個時期寧夏現代農業發展過程中重點示范推廣的玉米全程機械化生產、馬鈴薯全程機械化生產、水稻全程機械化生產、苜蓿機械化生產、設施農業機械化生產、保護性耕作、農作物秸稈綜合利用、機械化覆膜種植、機械化移栽九項農機化技術,詳細描述了各類技術的主要內容、生產要求、發展趨勢等。這些技術代表了新時期農機化技術的應用重點和發展方向,旨在幫助農機化技術推廣工作者和從事農牧業生產的廣大農民朋友了解、掌握相關的技術和機具情況,便于在工作中借鑒和生產中應用,促進寧夏糧食增產、農業增效、農民增收,推動寧夏農業產業化經營和可持續發展。本書具有較強的實用性和指導性,既適用于農機推廣技術人員,也適用于廣大農民朋友及學習機械化生產技術的人員。既是一本很好的工具書,也是一本科技普及的培訓資料。
田建明 ·農業工程 ·12.5萬字
《供給側改革背景下中國多層次農業保險產品結構研究》以農業保險供給側結構性改革為背景,基于各類農業保險產品保障水平、功能和政府管理需要所做的產品層次劃分。通過這種劃分,明確了各層次農業保險產品所處的新供給經濟周期階段以及政府和市場的責任與邊界,有利于政府提供針對性的制度和政策環境,引導和加速農業保險“新供給”的形成,優化產品結構。最終,使農業保險發展由靠政府推動和財政補貼的單核帶動向產品創新、服務創新和模式創新的多核推動轉變,以充分發揮農業保險供給側結構性改革的作用,助推農業供給側改革的全局。
徐斌 ·農業工程 ·13.2萬字
蘋果是世界四大水果之一,也是我國北方的第一大果樹,整形修剪是蘋果生產中的重要環節,本書提出了“以熟悉生物學特性為基礎,以掌握修剪方法和修剪反應為保障,以培養一種豐產樹形為目標”的整形修剪三依據,介紹了蘋果整形修剪的意義,蘋果修剪的基礎知識,蘋果修剪方法與樹形培養,蘋果春、夏、秋、冬四季修剪技術,不同品種類型的修剪,蘋果整形修剪存在的問題及對策等內容。全書圖文并茂,通俗易懂,便于通過本書的學習指導修剪實踐,提高修剪技能。本書可供從事蘋果生產的技術管理人員、果農以及農林院校相關專業師生學習參考。
張鵬飛 ·農業基礎 ·10萬字
本書介紹了小龍蝦的養殖現狀與發展,使讀者對小龍蝦產業有一個全面的了解。并對小龍蝦的生物學特性,飼料供應,尤其對小龍蝦的繁殖技術、苗種培育技術、成蝦養殖技術、病害防治以及生產效益進行了詳盡的介紹。全面闡述了池塘、稻田等各種高效種養模式以及不同水域和其他土地綜合利用的近30種養殖模式,重點闡述了各種模式的關鍵養殖技術竅門及如何有效提升養殖利潤,并進行了具體的養殖效益分析;本書全面展示了我國小龍蝦養殖的最新成果,使讀者“看得懂、學得到、做得好”,控風險、提利潤,科學、高效養殖小龍蝦。本書可供廣大小龍蝦養殖從業者、科技人員學習使用,可以作為新型農民技能培訓教材,也可供水產相關專業師生閱讀參考。
葉雄平 姚雁鴻 李長江編著 ·水產 ·18.6萬字
本書介紹了林地養兔飼養管理、林地養兔疾病防治特點,并詳細介紹了林地養兔疾病診斷與合理用藥,林地養兔傳染病、寄生蟲病、中毒性疾病、營養代謝病的防治等核心技術內容,融合了當前林地養兔疾病防治的最新技術。本書適合獸醫技術人員、養兔專業大戶等參考閱讀,也可作為獸醫等專業師生的良好參考讀物。
張鶴平 ·動物醫學 ·6.6萬字
近年來,以草莓反季節種植已成為農民增收主導產業。為有效助力草莓栽培從產量向產量和質量并重方向發展,本書從草莓產業背景入手,介紹了草莓新近推廣的主栽品種、栽培設施、種苗繁殖、設施草莓栽培管理技術、常見病蟲害及防治方法等。同時安排了草莓早熟繁苗技術實例作為典型案例供讀者參考。
韓柏明 解振強 黃晨 ·農業基礎 ·9.8萬字
本書詳細地介紹了番茄栽培的基礎知識、番茄露地栽培技術、設施栽培技術、特色高產優質栽培管理技術、病蟲害防治技術等關鍵技術。書中以先基礎,后操作,有理論,有實踐的基本思路,依次將番茄產業的產前、產中、產后有關技術問題,分別進行介紹,注重實用性和指導性。只要通讀全書或所需部分,即使從未接觸過番茄生產的人,也能照書“依樣畫葫蘆”,熟練掌握番茄栽培技術。本書語言簡潔、通俗易懂,適合具有高中水平以上讀者閱讀參考。
海陽市農業技術推廣中心組織編寫 ·農作物 ·10.5萬字
本書從理論和實踐上對蔬菜施肥進行了較系統的闡述。對菜地的營養特點與培肥、土壤退化與治理、蔬菜的營養與吸收、施肥原理與建議等進行了有針對性的闡述;對瓜類、茄果類、葉菜類、根莖類、蔥姜蒜類以及其他類主要蔬菜的需肥特點和高效施肥技術,分類進行了詳細闡述;對近期研究的施肥和栽培新技術,也進行了專章闡述。本書匯集了蔬菜施肥新技術和新方法,對指導蔬菜的優質、高產、高效施肥,具有較強的參考價值。本書作者為長期從事農業技術推廣和指導農業生產的一線專家,本書可作為廣大知識農民進行蔬菜科學施肥的工作指導書,也可作為農業類相關專業大中專學生的教材或農業技術培訓的參考書。
郭躍升 鄭東峰主編 ·農作物 ·11.3萬字
自己種植免費的有機食物!本書為種植一米菜園提供建議和竅門。你將學到如何利用小空間打造自己的菜園。
瑪莎·麥克道威爾 ·園藝 ·1.1萬字
本書內容以臨床防治牛病實踐為主,系統介紹了中獸醫診療牛病操作技術,以及經過筆者多年臨床驗證防治牛病確有實效的中草藥良方、驗方、簡方、針刺療法及牛的閹割術。全書內容科學實用、操作方法簡易、文字簡明通俗、圖文并茂,適合養牛專業戶和獸醫技術人員閱讀,亦可供農業院校動物醫學等專業師生教學和科研人員參考。
李典友 高本剛編著 ·動物醫學 ·13萬字
以專業的角度教授新品種柿子栽培技術
李先明 丁向陽 吳美華 ·林業 ·11萬字
本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養肉牛生產技術的一個方面,其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識,全書涵蓋養肉牛生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練,主題鮮明,做到既符合生產實際,又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉牛養殖的各個方面,突出實用性和可操作性,使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。
肖冠華 ·農業基礎 ·19.6萬字
本書為“現代職業教育茶葉加工與審評檢驗系列教材”之一。本書是在完成國家職業教育改革發展示范學校建設計劃項目基礎上,對近年有關綠茶研究的文獻資料及生產實踐,進行收集、整理與分析而撰寫完成的。全書共分六個模塊,包括初識綠茶、探究鮮葉、綠茶初制、綠茶精制、綠茶品飲及綠茶審驗等內容。本書適合作為各類院校茶學相關專業教材,也可以作為企業培訓教材和科研人員參考用書。
張星海 方芳 ·農業基礎 ·9.9萬字
本書以問答形式系統地介紹了農產品深加工技術的主要應用范圍、典型應用、工作原理與特點、應用前景與推廣價值,并介紹了農產品深加工主要工藝及機械設備的基本結構、工作原理、操作使用、保養維修、規格參數及技術展望等。既有知識性,又有可讀性,更有實用性。
錢東平主編 ·農業工程 ·16.5萬字
在明清時期中國桑蠶業繁盛的同時,柞蠶業也得到了明顯的發展,這反映于柞蠶書的不斷刊行,以及明末清初時期已出現比較系統的柞蠶業技術的記載。清代中期之后因中央政府的產業推廣措施,大量柞蠶書開始刊行。本書在前輩學者對柞蠶書整理校注的基礎上,對能夠獲取的有代表性的十七種柞蠶書,進行了校注工作。全書按照各部柞蠶書刊行的時間進行排列,展現了1911年之前中國柞蠶書刊行與流傳的基本面貌,揭示了柞蠶產業“養蠶—繅絲—織綢”工藝流程的全貌,對于近代中國經濟史、絲綢史等方面的研究有很好的參考價值。
武強校注 ·畜牧 ·16.3萬字
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