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現在烤箱逐漸走進中國百姓的家庭，烤箱以其便捷、衛生以及在繁體字焗烤方面的優勢越來越受到人們喜愛，但傳統中餐食譜與烤箱食譜很難接軌，廣大烤箱擁有者面臨著有烤箱難覓烤箱食譜的問題。
夏金龍 ·菜譜 ·2.3萬字
《美食天下(第1輯):涼拌菜精選128例》由中國烹飪協會美食營養專業委員會推薦，簡單！易學！易做！講解詳細，步步分解，人人都會做。營養！美味！健康！科學配膳，口味多樣，味道不一般?！睹朗程煜?第1輯):涼拌菜精選128例》由重慶出版社出版。
《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.3萬字
《美食天下第1輯：最受歡迎下飯菜》集結了營養師的權威營養知識，烹飪大師曹廣泉等幾十年的烹調經驗，講解烹飪知識，介紹家常食材家常菜。營養保健及食療部分根據最新的營養學研究成果，本著有助健康和疾病康復的原則選取菜品，對大眾的食療有著較好的指導意義。不同人群的營養保健及食療部分根據不同年齡段及不同性別的生理特點，本著對特殊人群關愛的原則選取營養知識和菜品，給不同年齡段及性別的人群進行飲食指導。
這是一本零基礎的菜譜圖書。精選川菜100道，制作過程詳細，操作步驟簡單，圖文并茂，跟著名廚學做地道爽口川菜。
邱克洪 ·菜譜 ·2.3萬字
《美食天下(第1輯):家常肉小炒》由中國烹飪協會美食營養專業委員會推薦，《美食天下(第1輯):家常肉小炒》名廚不傳的地道好吃肉秘訣，招招好學易做，道道色昧俱佳，讓您輕輕松松在家做美味！從“家常”“基礎”人手，從原料和原料加工說起，最家常的菜式、最基礎的做法一一詳解。
《美食天下（第2輯）：簡單省時一碗湯》教你做出簡單美味湯。無論您是上班族，還是宅家族，只要按著書中講解下手操作，無需昂貴食材，無需費時費力，即使是新手的您，也可以得心應手地做好屬于自己的愛心靚湯啦！
《美食天下第1輯：百變營養米飯》分為快手炒飯、花樣蒸飯、營養速配燴飯、最受歡迎風味飯四個章節，選取130種香噴噴的營養米飯，形色各異，營養師教你健康吃飯。將雜糧與大米搭配能彌補飲食過精而缺乏的營養素，米中加入五色食物能使營養更全面，科學吃米飯，營養又健康！
《美食天下(第1輯):最佳營養搭配家常菜》中不僅分門別類地對食物本身以及食物搭配后的營養功效作了科學論述，而且還將相對應的食物搭配落實到具體的食譜，使讀者不僅知道怎樣搭配食物更營養，還知道如何使家常菜烹調得既有營養又色香味俱全，從而更健康地享受美食，享受生活。
本書按素菜、葷菜、水產及早餐進行分類，每道菜品制作步驟詳盡，圖片拍攝唯美，并且配備了操作視頻。作者的出品是近幾年來少見的高品質，芋艿筒骨煲、黃酒燜蝦、小炒秋葵、鮮蝦云吞雞湯……每道菜品都承載著家的味道，讀者可以從中挑選菜品，學著做出一桌適合全家老幼的葷素搭配的美味。
一碗清粥 ·菜譜 ·2.2萬字
《美食坊·第一輯：精編大眾菜譜158例》是美食坊系列之一，由《美食坊》編委會編寫的。
《美食坊》編委會編 ·菜譜 ·2.2萬字
一人吃兩人補，本書為準媽媽準備了安胎健兒兩不誤的營養美食，呵護準媽媽和胎寶寶，陪伴準媽媽平安度過孕期。
《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.2萬字
《美食天下(第1輯):新編大眾菜譜》中還試將傳統工藝與現代科技相結合，選料廣泛，老萊新做，古為今用，洋為中用，味型翻新，菜點交融，南料北烹，中西合璧。只要您掌握了基本技法，就可隨意變化，其樂無窮?！睹朗程煜?第1輯):新編大眾菜譜》中內容科學實用、深入淺出、易學易懂。
食物是女性最好的美容保健師，吃對了食物，由內而外全面調養，凝脂般的白嫩肌膚指日可待。
美食從來都不是一個簡單的事情，因為它決定你的營養狀況、健康狀況。家人的健康其實就在家庭主廚的鍋鏟下、鹽勺里，你怎能隨意支配你的鍋碗瓢盆，怎能隨意透支自己和家人的健康。當你知道外餐一定會攝入不好的油脂，產生很多的健康隱患，你又怎能將這種隱患置之不理。作為家人的健康的CEO，你一定要讓家人喜歡你的菜，喜歡回家吃菜。
《鮮百味》編委會 ·菜譜 ·2.2萬字
中華傳統養生智慧講究人體養生要順應天時，四季氣候條件不同，人體也會有相應的變化，飲食上也要相應地調整。《美食天下第1輯：四季滋補粥》分為春季清補粥、夏季溫補粥、秋季平補粥、冬季進補粥四個章節，選取130道針對春夏秋冬不同季節的滋補營養粥品，所選食材易得，且滋補養生。
《美食天下（第1輯）：女性健康調養食譜》集結了營養師的權威營養知識，烹飪大師曹廣泉等幾十年的烹調經驗，講解烹飪知識，介紹家常食材家常菜。營養保健及食療部分根據最新的營養學研究成果，本著有助健康和疾病康復的原則選取菜品，對大眾的食療有著較好的指導意義。不同人群的營養保健及食療部分根據不同年齡段及不同性別的生理特點，本著對特殊人群關愛的原則選取營養知識和菜品，給不同年齡段及性別的人群進行飲食指導。
從小愛吃的饞嘴肉食，媽媽常做的合口蔬菜，全家愛喝的醇美湯羹，充滿回憶的噴香主食，讓舌尖上的美味鮮活呈現！《美食天下(第1輯):從小愛吃的家常菜》分享最熟悉的美味佳肴，全書共分四部分，圖文并茂。
《美食天下第1輯：家常湯煲精選128例》精選了128道家常湯煲，并且按照所選食材分為農校畜肉湯、美味禽蛋湯、鮮香水產湯、營養菌豆湯、清新蔬果，詳細的介紹了煲湯的技巧，只要掌握了這些技巧，您也可以煲出一碗好湯。每款菜品的食材簡單易得，做法說明文字非常詳細，讓讀者一看就懂。
《營養美味一碗面》是美食坊系列之一?！稜I養美味一碗面》是由《美食坊》編委會編寫的。
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