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你是不是天生的美女,是不是天生麗質,這都沒有關系,要知道世上沒有丑女人,只有懶女人。趕快將自卑驅逐門外,翻開這本《美女養顏食譜》,看看書中都有哪些養顏的秘密吧!先透露一點,這是一本關于食譜的養顏書籍,讓你在一日三餐中不知不覺變美人!不相信有這么容易的事嗎?那就請你親自打開書一睹真相吧!
袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.9萬字
一般來說,主食中多含有碳水化合物,因此是我們飲食結構中不可缺少的一環。主食是指傳統上餐桌上的主要食物,所需能量的主要來源。由于主食是碳水化合物特別是淀粉的主要攝入源,因此以淀粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。《津津有味的主食》為您詳細介紹了黑椒牛柳炒面、荷香蓮子粥、翡翠鮮蝦面、香菜羊肉餛飩等佳肴的做法。
袁堂欣編著 ·菜譜 ·1.7萬字
陽光明媚的早晨,提前一會兒起床,給家人做好營養美味的飯菜,一家人一起吃完早餐,上學的上學,上班的上班,美好的一天就有了一個美好的開始。忙碌了一天,晚上回到家中,一家人高高興興吃著可口的飯菜,聊聊高興的事情,給這一天畫個完美的句號。本書為你介紹了諸多黃金早餐和溫馨晚餐的多種做法,讓您和您的家人享受完美人生。
袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.7萬字
心臟病是心臟疾病的總稱,是危害人類生命的主要疾病之一。心臟病是老人的高發病,來得突然,而且還能要了人的命,心臟病患者其實都要養,不能著急,不能生氣,在飲食方面也要有講究,要學會正確的飲食調養法。《心臟病調養食譜》對心臟病及其合并癥患者宜吃什么,忌吃什么如何配膳等知識作了深入淺出的介紹。詳細地介紹了對心血管病預防和治療有較好效果的膳方劑。內容豐富,科學實用,可供心臟病患者,廣大中老年人參考。
袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.8萬字
你的身體里的毒排出來了嗎?清腸排毒已經成為都市女性的熱門話題。常吃一些具有排毒功能的食品,幫助清理體內垃圾,會有意想不到的好處。大家不妨試試,巧排毒素,巧瘦身,讓你一身輕松,幫你清腸排毒,排出冬天在體內積存下來廢物,告別小肚腩,瀟灑地迎接春天。
袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.2萬字
本書根據男性的生理特點和生活中易出現的健康問題編定了這本男性營養菜譜。所列的例子不僅考慮到了男性所需的營養,食物的保健作用,還考慮了男性的飲食特點和口味偏好。讓男性朋友們,不僅吃出營養健康,而且吃得開心。
《中老年營養菜》針對中老年人的飲食需要,圖文并茂,做法簡單易學。在此基礎上,增加了每種蔬菜所含的營養價值、保健知識和歷史知識,中老年人健康最需要。讓您做菜學知識,享受從內而外的健康。全面提供健康營養配菜方案、飲食宜忌等,豐富實用。
為了滿足高血壓患者了解科學配餐,營養飲食的需要,通過寓醫于食來預防疾病,減輕病痛,甚至幫助治愈疾病,《高血壓調養食譜》針對高血壓患者精選了具有食療作用和營養功效的美味佳肴。使他們在家中就可以輕輕松松地做出既美味又有營養的飯菜來。讓他們在品嘗美味佳肴享受生活的同時,更收獲到了營養、美麗和健康。
袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.6萬字
《糖尿病調養食譜》介紹防治糖尿病的食譜療法,采用科學嚴謹的態度,通俗易懂的語言,分別介紹了糖尿病的飲食宜忌、食療食譜及日常生活護理。每個菜譜、粥肴、湯羹、茶飲都有原料、功效,又有制作方法,內容翔實,照方制作,即可收到較好的療效。食療既補充人體所需的營養物質,又可以改善患者的體質,提高抗病能力,從而達到無病先防、既病防變、小病自療的目的。
朱方先生以其深厚的文學和歷史學學術功底,以及土生土長桂林人的閱歷寫就了一部至今為止內容較為全面和豐富的桂林飲食文化著作《桂林飲食文化》。該書不落俗套,具有鮮明的特色:一是挖掘了桂林飲食文化深邃的淵源;二是跳出飲食談文化;三是構筑了桂林飲食文化的體系;四是強烈的責任意識。在字里行間,作者從頭到尾都在疾呼挽救桂林飲食文化,對桂林建設國際旅游勝地具有重大的現實意義。
朱方 ·飲食文化 ·22.9萬字
本書匯百家之所長,列舉的菜式都是普通的家常菜,做法簡單易學,讓您可以在自家的廚房里,利用最簡單的器具,輕松制作出好吃、好看、好營養、好創意的各種家常菜。您只需要舉一反三,便能讓普通的家常菜因獨特的做法而與眾不同。
李占強編著 ·菜譜 ·1.8萬字
你想燒制幾道與眾不同的特色風味拿手菜嗎?你想看到親朋好友因為你的廚藝而大飽口福嗎?本書匯百家之所長,讓您可以在自家的廚房里,利用最簡單的器具,輕松制作出好吃、好看、好營養、好創意的各種美味、風味拿手菜。您只需要舉一反三,便能讓普通的家常菜因獨特的做法而與眾不同。愛上拿手菜,愛上新生活。
改善生活,從改變食譜開始!本書匯集了蔬果禽肉蛋等各式各樣的食材,囊括了1288道美味佳肴,分為家常菜和特色菜兩大部分。家常菜里包括各色涼菜、熱菜、湯羹、主食、點心,簡單易做,營養美味;特色菜里包括中國八大菜系、國外美食、兒童食譜、孕婦食譜四大類,帶你在餐桌上游歷全球的天南地北,教你在人生特殊階段補充營養,吃出健康。此外還附贈“安全買菜速查清單”,讓您為家人選出好食材,做出好滋味!
文萱 ·菜譜 ·30.7萬字
“調味,在烹調中占著重要的地位。任何一款菜肴,即使刀工精細,火候掌握得再好,如果不經調味,也是很難滿足人們的需要的。如果菜肴經過了調味,但沒有掌握好調味的技術,也是做不出色、香、味俱佳的菜品。本書專門講述調味技巧的科譜讀物,主要內容包括調好味必知之常識、常用調味料之作用、認識基本味之個性、調料運用之秘密、基本味變奏之技巧、私房調味秘籍大公開和復合調味油香飄飄等六部分。人們在烹制菜肴調味中所遇到的問題,大部分都能從中找到答案。”
牛國平 ·烹飪理論 ·7.1萬字
民以食為天,解決溫飽之后,我們更加注重每餐的營養,而家常菜無疑是最佳的選擇。它既保證了健康,又兼顧了多樣,更飽含了濃濃的溫情,使人們無論從身體上還是心理上都感受著舒心和滿足。本書按照四季進行分類,共分為四個篇章,分別是春季菜攝取春天的氣息,夏季菜食療保養不求人,秋季菜養陰防燥守健康,冬季菜克服寒冷防感冒。根據不同季節,兼顧營養和飲食需求,選取常見的食材進行實例講解,輕松易學,非常適合烹飪愛好者使用
馬敬澤 ·菜譜 ·8.2萬字
自然、健康、清爽的口味,當然是我們下廚最大的目的。本書菜譜上所介紹的烹飪方法、原料、調料等,都可以給我們加以參考,您可以依自己或家人的口味、營養、習慣等加以變化,再加上簡單、便捷,就能讓親自下廚成為一種享受操作的愉快過程了。
張奔騰 ·菜譜 ·7.9萬字
跟隨世界美食森林中最敏銳的美食獵人,踏遍五大洲四大洋的各個角落,尋找味道的邊界,迎接味蕾的尖叫!《尋味舌尖上的世界》,讓味覺大開眼界——早餐,咬一口酥脆蓬松的牛角面包,喝一口地道的卡布奇諾,濃香的咖啡充塞面包的蓬松空隙,咖啡奶沫纏綿著脆薄的面包皮。——意大利人的味覺就是被這樣喚醒的。吃了早餐,咱們去逛逛澳大利亞海鮮市場:帝王蟹、紅龍蝦、八爪魚、金槍魚、螯蝦……此時你可以想象,你左手托著蠔殼,右手把肥美鮮嫩的蠔肉撥進嘴里,滑溜鮮美、略帶腥味的蠔肉從口腔滑入食道,你渾身通泰,好像浸泡在純凈的太平洋里。
搜狐吃貨自媒體聯盟 ·飲食文化 ·6.1萬字
《愛的作料:一位法國人的素食沉思錄》是國際烹飪師、瑜伽哲學導師奕夫多年沉思與實踐的積淀。作者將自己如何走上素食的道路、如何在環球之旅中被激發出對于素食烹飪的熱情、如何在素食烹飪過程中融入瑜伽智慧的經過娓娓道來,并以嚴肅真誠的態度,探討了中國人的素食傳統與向往“天人合一”的古老東方文化之間的關系,思考人類在自然當中的靈性身份,探索如何通過素食的方式,建立起感恩和尊重生命的態度,培養質樸而健康的生活方式,喚醒人們對生命、資源、自然環境的珍視。在書的最后,作者提供了16道簡單易做且美味營養的素食菜譜,愿讀者能充分感受素食的美好。
(法)奕夫 ·飲食文化 ·4.1萬字
柴米油鹽的平和生活:由浪漫的戀愛邁入婚姻的殿堂,生活不再只有花前月下的卿卿我我了,而是多了份柴米油鹽的瑣碎和平實,湯湯水水、鍋碗瓢盆的交響曲才是生活永恒的旋律!廚房帶來的溫馨和浪漫:一個沒有廚房的家不是完美的家。當你拖著疲憊的身體下班了,回到家里還是冷鍋冷灶的沒有一點兒生氣,要么是出去找飯吃,要么就將就一下吃泡面,這樣的家怎么能是一個理想的港灣?誰不想與愛人其樂融融地共享晚餐?誰不想享受廚房帶給兩個人的溫馨和浪漫?不經意的一個眼神、一個笑容、一句愛的叮嚀,都是如此的體貼和美好。
宿春君 李文靜 ·菜譜 ·10.9萬字
《馬琳的點心書:超愛做餅干》對于餅干的選擇,除了簡單好學,讓烘焙新手也能做出百分百成功的餅干之外,也兼顧了豐富的種類與多變的外形。無論你想學香酥的曲奇、香濃的椰子球、濃郁的抹茶餅干還是養胃的蘇打餅干,亦或是可愛的松鼠餅干、絢麗的棒棒糖餅干、立體的熊貓餅干還是百變的糖霜餅干,都能一次滿足你。
馬琳 ·烘焙甜品 ·5萬字
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