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瘦身術(shù):符合醫(yī)學(xué)原理的科學(xué)瘦身教科書(shū)
會(huì)員

瘦身減肥是非常困難的事情。特別是在當(dāng)今這個(gè)食品已成為工業(yè)制品的時(shí)代,絕大多數(shù)的食品是會(huì)令人們發(fā)胖的食物。與此同時(shí),肥胖者也隨之增加,減肥瘦身也就成了人們最為關(guān)心的話(huà)題。現(xiàn)代人不是因?yàn)槌缘枚喽l(fā)胖,而是因?yàn)槌粤税l(fā)胖的東西而發(fā)胖!令我們發(fā)胖的不是食物的量,也不是油膩的食物。是因?yàn)槲覀償z取了以米飯、面包、面條為代表的糖類(lèi)物質(zhì)才發(fā)胖的。關(guān)于這種機(jī)制在本書(shū)中已經(jīng)談及多次,攝取糖類(lèi)就會(huì)造成血糖值上升,血糖值上升就會(huì)發(fā)胖。糖尿病與肥胖有著無(wú)法割舍的關(guān)系。因此,本書(shū)正是在這些經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,闡述了控制血糖值的飲食,也就是“控糖”的具體方法。這些具體方法是其他書(shū)籍中所沒(méi)有的。糖類(lèi),它和吸毒一樣,是會(huì)成癮的。因此,想要單純控制是很困難的。其中需要“竅門(mén)”。即使是過(guò)去調(diào)整控糖而失敗過(guò)的人,按照本書(shū)的方法也一定能夠切實(shí)掌握。控糖除了可以瘦身減肥外,還有著各種功效。可以預(yù)防糖尿病等生活習(xí)慣病。可以預(yù)防血管以及皮膚的老化。可以打造不易疲勞的強(qiáng)健體魄。可以保存注意力高度集中的狀態(tài)。可以大大提高避免癡呆健康老去的可能。反言之,如果不控糖,過(guò)多攝取糖類(lèi)的話(huà),不僅會(huì)發(fā)胖,還容易患上癌癥等很多病癥。

(日)牧田善二 ·飲食健康 ·3.6萬(wàn)字

減糖輕斷食
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減糖和輕斷食是火遍全球的兩大飲食方式。然而,很多人都不知道如何科學(xué)減糖,也不知道如何輕斷食,以為減糖就是戒掉主食,以為輕斷食就是不吃不喝。本書(shū)將“減糖”與“輕斷食”相結(jié)合,改善飲食結(jié)構(gòu)的同時(shí)保證一定的空腹時(shí)長(zhǎng),雙管齊下,易堅(jiān)持,不易反彈,幫你輕松打造健康的易瘦體質(zhì)。本書(shū)共分為四大部分,第一部分以“減糖”和“輕斷食”的基本知識(shí)為主,為我們開(kāi)啟減糖輕斷食提供理論支持;第二部分是關(guān)于減糖輕斷食期間的飲食結(jié)構(gòu)以及食材選擇,包含肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、蔬菜類(lèi)、蛋類(lèi)、乳制品、水果、零食等上百種食材的含糖量,還介紹了防彈咖啡等斷食期間脂類(lèi)飲品的具體做法。第三部分介紹了5種飲食搭配方式,61個(gè)減糖食譜,不僅包含炒菜、沙拉、火鍋、炒飯等多種菜式,而且烹飪方式簡(jiǎn)單方便,步驟詳盡,廚房小白也能輕松上手。第四部分以Q&A的形式,解答了關(guān)于減糖輕斷食的疑問(wèn),讓你能更安心、更科學(xué)地實(shí)踐減糖輕斷食。本書(shū)作者本人清水醫(yī)生就通過(guò)“減糖+輕斷食”在一年內(nèi)減重18kg。不僅如此,減糖輕斷食還有延緩衰老、改善腸道環(huán)境、增強(qiáng)免疫力等作用。現(xiàn)在開(kāi)始,一起來(lái)輕松實(shí)踐“減糖輕斷食”吧!

(日)清水泰行編著 ·飲食健康 ·4.3萬(wàn)字

控糖降壓減脂食譜
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一本專(zhuān)為“三高”人群打造的健康食譜書(shū),避開(kāi)99%的飲食誤區(qū),勇敢擁抱“彩虹飲食法”,體會(huì)食物神奇的力量!針對(duì)“99%的‘三高’人群都吃錯(cuò)了”的問(wèn)題,作者左小霞細(xì)致解讀正確的飲食原則,少鹽、少油的烹飪技巧,以及抗糖、減脂容易忽視的細(xì)節(jié),簡(jiǎn)便易操作的“飲食彩虹原則”,更是為“三高”人群構(gòu)筑起健康的防護(hù)墻。書(shū)中精心設(shè)計(jì)的一周帶量食譜,按需搭配一天三頓飯,讀者直接照著吃,健康又飽腹,控糖、減脂無(wú)壓力,減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān),讓“三高”人群也可以吃出幸福感。書(shū)中列舉76種家常食材,212道營(yíng)養(yǎng)美食,主食、涼菜、熱菜、湯粥、飲品……每道菜逐一解析熱量和關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng),用手邊的食材做出低卡美食,讓讀者吃起來(lái)心中有數(shù),穩(wěn)定“三高”,預(yù)防并發(fā)癥。會(huì)做還要巧吃,書(shū)中給出詳細(xì)的膳食手量法,讀者可以直接換算成宜吃量。每道菜對(duì)應(yīng)的手測(cè)量法、食物交換份,總有一種能讓讀者看得懂,不需要精細(xì)稱(chēng)量,雙手一抓就知道吃多少。科學(xué)降“三高”并不意味著是少吃或者很多東西都不能吃!跟著本書(shū),無(wú)需挨餓,在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),給讀者易堅(jiān)持的飲食之法,生病了也能好好吃飯,生活照樣有滋有味。

左小霞 方躍偉主編 ·飲食健康 ·6.6萬(wàn)字

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