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餐桌革命:救命版中國飲食(共3冊)
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套裝共3冊,分別為《非藥而愈:吃出健康的秘密》《控糖生活》《吃到自然瘦》?!斗撬幎撼猿鼋】档拿孛堋罚杭s翰·霍普金斯大學醫學院生理學博士、營養學專家徐嘉,以前沿科研成果和大量真實案例為依據,用通俗、活潑的語言,將嚴謹的營養學理論生動地呈現在我們面前,向我們道出了適合現代人的——以食“蔬、果、豆、谷”為主的健康飲食基本原則,引導讀者養成健康的飲食習慣。還根據線下講座讀者反饋建議、驗證結果進行了優化,增補了大量科研產生的實驗結論,以及在營養誤區、健康原則等方面做了進一步的完善,更具科學性與實用性,對于改善亞健康提出了切實可行的辦法,更貼近大眾讀者的需求?!犊靥巧睢罚核^的“健康”餐其實是高糖陷阱!以蔬菜為中心的“健康飲食”,含糖量相當于28.6塊方糖,糖質過多!不僅會引起血糖值異常,還會導致蛋白質和脂肪攝取不足。能為我們提供充足營養的“蛋白質、脂肪飲食”才是控糖正途。剛剛好的“蛋白質、脂肪飲食”含糖量僅相當于2塊方糖的量,可謂控糖自洽!不僅如此,攝入充足的蛋白質、脂肪后,想攝取糖質的欲望也會漸漸變淡?!冻缘阶匀皇荨罚呵皴\伶擇時、瘦孕的理論基礎;不但能使纏繞在現代人身上的頑固煩惱;如內火外火、脹氣、便秘、過敏、失眠、肥胖、衰老問題一一消失;更經由生活飲食方式的改變;使整個人由內到外發生蛻變;更美麗、窈窕、健康、成功!

徐嘉等 ·飲食健康 ·28.5萬字

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